войти через вконтакте вход

Рецепты, диеты, статьи - страница 40

Свекольный салат с сыром и яйцом

Свекольный салат с сыром и яйцом

На 100 грамм:
111 ккал, Б/Ж/У: 8.2 / 4.1 / 10.9

Ингредиенты:
2 вареных свеклы;
100 г твердого маложирного сыра;
2 вареных яйца;
4 ст л зеленого горошка;
натуральный йогурт
соль и перец черный молотый;
зелень;
чеснок 3 зубка.

Куриные крылышки в медово-соевом соусе

Куриные крылышки в медово-соевом соусе

На 100 грамм:
200.64 ккал, Б/Ж/У: 16.64 / 13.27 / 3.81

Ингредиенты:
1 кг куриных крылышек
2 ст. л. меда
4 ст. л. соевого соуса
2 ст ложки оливкового масла
1 ч. л. острого соуса табаско
1 ст. л. хорошего кетчупа или томатной пасты
соль, специи

Курица в горчичном соусе с грибами

Курица в горчичном соусе с грибами

На 100 грамм:
138.45 ккал, Б/Ж/У: 11.35 / 9.23 / 1.46

Ингредиенты:
сливочное масло 30 г
оливковое масло 10 г
голени курицы 6 шт
грибы 150 г
чеснок 3 зубчика
белое сухое вино 100 мл
бульон 230 мл
горчица 2 ст. л
сливки 20% 80 мл
тимьян

Еда из Китая

Еда из Китая

"Made in China" - эта фраза стала синонимом низкой цены и плохого качества. Одежда, которая выцветает после первой стирки, техника, которая быстро ломается, продукты с красителями и гормонами.
Это, на языке специалистов, "плохой Китай".

Пирог из курицы с овощами

Пирог из курицы с овощами

На 100 грамм:
118 ккал, Б/Ж/У: 15.5 / 5.5 / 1

Количество порций: 4

Ингредиенты:
1 яйцо и 1 белок
300 гр куриного филе
100 г любых овощей (у меня шпинат)
50 г феты
1 помидор
50 г сыра
специи любые (у меня карри, чили и чеснок)

Суп фасолевый с луком пореем

Суп фасолевый с луком пореем

На 100 грамм:
17 ккал, Б/Ж/У: 0.9 / 0.1 / 3.3

Ингредиенты:
200 гр. мелкой белой фасоли
1 лук порей
1 стебель сельдерея
2 морковки
2 луковицы
3 помидоры
1 зубчик чеснока
соль

Торт «Павлова»

Торт «Павлова»

На 100 грамм:
187.78 ккал, Б/Ж/У: 2.31 / 7.58 / 27.71

Ингредиенты:
4 шт. охлажденных белков
1 ч. л. белого винного уксуса или яблочного (можно лимонный сок)
1 ст. мелкого сахарного песка
3 ч. л. крахмала
200 г жирных сливок 38% (охлажденных)
2 ч. л. сахарной пудры с ванилью
2 шт. киви
200 г клубники

Оливье с тунцом

Оливье с тунцом

На 100 грамм:
67.93 ккал, Б/Ж/У: 6.67 / 1.88 / 5.91

Ингредиенты:
тунец в собственном соку - 200 г
картофель - 150 г (у нас вареный)
огурцы - 150 г (у нас маринованные)
яйца - 2 шт (вареные)
яблоки - 100 г (у нас кисло-сладкие)
морковь - 150 г (у нас вареная)
натуральный йогурт - 200 г
горчица - 1 ч. л (не острая)
зелень - по вкусу
соль, перец - по вкусу

Яблочный крамбл

Яблочный крамбл

На 100 грамм:
162.44 ккал, Б/Ж/У: 2.84 / 1.73 / 34.7

Ингредиенты:
яблоки - 420 гр
овсяные хлопья - 140 гр
мед - 120 гр
орешки, сухофрукты - по желанию

Запеканка из цветной капусты с сыром

Запеканка из цветной капусты с сыром

На 100 грамм:
104.61 ккал, Б/Ж/У: 6.84 / 6.57 / 4.73

Ингредиенты:
500 г свежей или замороженной цветной капусты
1 стакан сливок нежирных
1 луковица
20 г олив масла
150 г тертого сыра нежирного
щепотка соли
перец черный, сухие травы по вкусу

Куриные котлеты с грибами и сыром

Куриные котлеты с грибами и сыром

На 100 грамм:
142.86 ккал, Б/Ж/У: 15.72 / 7.56 / 3.24

Ингредиенты:
600 г куриного фарша
150 г шампиньонов
1 небольшая луковица
150 г сыра нежирного
соль и перец по вкусу
панировочные сухари

Вредные привычки при правильном питании: 10 популярных заблуждений

Вредные привычки при правильном питании: 10 популярных заблуждений

У каждого из нас есть свои пищевые привычки, которые могут быть полезными или, наоборот, вредными для здоровья. Пришло время развеять мифы и расставить все точки над "i": рассказываем о распространенных стереотипах здорового питания и делимся с вами полезными секретами.

Клубничные кексы без муки

Клубничные кексы без муки

На 100 грамм:
117.45 ккал, Б/Ж/У: 5.88 / 3.95 / 14.6

Ингредиенты:
кефир обезжиренный 100 г
клубника 150-200 г
молотые овсяные хлопья 60 г
яйцо 2 шт
стевия
разрыхлитель 1/2 ч. л

Творожная пицца с грибами и зеленью

Творожная пицца с грибами и зеленью

На 100 грамм:
60 ккал, Б/Ж/У: 11 / 1 / 2

Ингредиенты:
400 г обезжиренного творога
50 г нежирного сыра
3 яичных белка
2 крупных шампиньона
2 средних помидора
зелень, в том числе базилик (можно сушеный)
соль, смесь перцев

Диетические котлетки из говядины и овощей

Диетические котлетки из говядины и овощей

На 100 грамм:
70.03 ккал, Б/Ж/У: 3.97 / 4.12 / 3.99

Ингредиенты:
фарш из постной говядины 500 г
кабачки 2 маленьких (300 г мякоти)
1 морковка
1 крупная луковица
1 яйцо
2 ч. л. томатной пасты
0,5 ч. л. сушеного базилика

Салат с моцареллой и тунцом.

Салат с моцареллой и тунцом.

На 100 грамм:
83 ккал, Б/Ж/У: 8.6 / 4.7 / 3.1

Ингредиенты:
тунец в собственном соку 1 банка
кукуруза 2 ст.л
моцарелла-лайт 100гр
перец 1шт
помидор 2шт
салатные листья 1 чашка (руккола, маше)
оливковое масло, бальзамический уксус по 1 ст л

«Бомбочки» из баклажанов

«Бомбочки» из баклажанов

На 100 грамм:
165 ккал, Б/Ж/У: 11.1 / 12.24 / 2.42

Ингредиенты:
баклажаны 2 шт
твердый сыр - 150 гр
яйцо 1 шт
базилик несколько листочков
соль, специи (можно немного чеснока, на любителя) по вкусу
растительное масло для жарки опционально

Дикий рис с шампиньонами и грецкими орехами

Дикий рис с шампиньонами и грецкими орехами

На 100 грамм:
58.97 ккал, Б/Ж/У: 3.08 / 1 / 9.73

Ингредиенты:
рис дикий - 1 чашка
шампиньоны - 6-7 шт
грецкий орех - 1 горсть
перец болгарский (зелёный) - 1 шт
лук - 1 шт
помидоры - 1 шт
чеснок - 3-4 зубчика
петрушка
масло подсолнечное

Запеченные голубцы

Запеченные голубцы

На 100 грамм:
131.03 ккал, Б/Ж/У: 7.53 / 10.22 / 2.24

Ингредиенты:
фарш мясной 600 г
рис ширатаки стак
капуста 1 шт
томатная паста - 2 ст. л
сметана 200 г
бульон мясной 300 мл
лук репчатый 1 шт
морковь 1 шт
соль по вкусу
перец по вкусу
зелень (укроп или петрушка) по вкусу
лавровый лист 1 шт
растительное масло 2 ст. л

Закрытые блинчики с грибами и сыром

Закрытые блинчики с грибами и сыром

На 100 грамм:
140.95 ккал, Б/Ж/У: 7.25 / 5.4 / 15

Ингредиенты:
крупа манная - 4 ст. л
мука цельнозерновая - 1 ст
яйцо - 2 шт
кефир 1% - 400 мл
вода - 100 мл
сода - 0,5 ч. л
соль - по вкусу
оливковое масло - 3 ст. л
подсластитель - по вкусу
для начинки:
грибы свежие - 300 г
сыр - 100 г
лук зелёный - по вкусу
соль, перец - по вкусу

Овощной суп с овсянкой и корневым сельдереем

Овощной суп с овсянкой и корневым сельдереем

На 100 грамм:
22 ккал, Б/Ж/У: 0.9 / 0.3 / 4.5

Ингредиенты:
100 гр овсянки
200 гр корня сельдерея
150 гр цуккини
100 гр сладкого, красного перца
100 гр моркови
2 зб чеснока
0,5 ч л кориандра
1 ч л тимьяна
соль,перец
растительное масло для подачи

Рулеты из скумбрии с сыром и овощами

Рулеты из скумбрии с сыром и овощами

На 100 грамм:
178.16 ккал, Б/Ж/У: 13.68 / 12.53 / 2.4

Ингредиенты:
скумбрия 2 шт
сыр 100 г
лук репчатый 1 шт
морковь 1 шт
чеснок 1 зубчик
болгарский перец 0,5–1 шт
зелень по вкусу
соль по вкусу
перец черный молотый по вкусу
растительное масло 2–3 ст. л

Творожный десерт с бананом

Творожный десерт с бананом

На 100 грамм:
119.64 ккал, Б/Ж/У: 9.1 / 5.02 / 10.12

Ингредиенты:
200 грамм обезжиренного творога
125 грамм йогурта
1 банан
любые ягоды
1 чайная ложка какао или чёрного шоколада

Полента с лимонным соусом

Полента с лимонным соусом

На 100 грамм:
207.95 ккал, Б/Ж/У: 4.34 / 11.62 / 26.86

Ингредиенты:
для поленты:
кукурузная крупа - 1/2 стакана
вода или кокосовое молоко - 1 стакан
кокосовая стружка (или мякоть свежего кокоса) - 1/4 стакана (меняем, в зависимости от желаемой питательности и насыщенности вкуса)
изюм - 2 ст.л
лимонная цедра - 1 ч.л
финики (или стевия, щепотка) - 1 ст.л
для лимонного соуса:
кокосовая стружка - 2 ст.л
лимонный сок - 2 ст.л
финики/стевия - 2 ч.л
лимонная цедра - 1 ч.л

Запеченное яйцо в авокадо

Запеченное яйцо в авокадо

На 100 грамм:
178.48 ккал, Б/Ж/У: 8.52 / 14.45 / 2.77

Ингредиенты:
4 больших яйца
2 авокадо
оливковое масло
соль, перец, любимые приправы

Уха по-фински со сливками

Уха по-фински со сливками

На 100 грамм:
40.23 ккал, Б/Ж/У: 1.76 / 3.19 / 1.33

Ингредиенты:
лосось филе (+ по наличию: хвост, голова, кости) 200 г
морковь 1 шт
лук 1 шт
лист лавровый 1–2 шт
перец черный горошком 5 шт
масло оливковое 1–2 ст. л
сливки 20% 200 мл
вода 2 л
укроп 1 пучок
лимон 1 шт

Салат из креветок и сельдерея

Салат из креветок и сельдерея

На 100 грамм:
60 ккал, Б/Ж/У: 9.6 / 0.7 / 4.1

Ингредиенты:
для заправки:
150 г йогурта
1 столовая ложка лимонного сока
1-2 зубчика чеснока, пропустим через пресс
соль, черный молотый перец по вкусу
для салата:
400 г стеблей сельдерея
400 г вареных креветок
50 г свежей петрушки

Треска в томатно-базиликовом соусе

Треска в томатно-базиликовом соусе

На 100 грамм:
94.76 ккал, Б/Ж/У: 11.87 / 4.2 / 1.32

Ингредиенты:
для соуса:
оливковое масло 2 ст. л
измельченный перец чили 0,5 ч. л
большой зубчик чеснока 2 шт
помидоры черри, нарезанные пополам 150 г
сухое белое вино 50 мл
свежий базилик, мелко нарезанный 1 горсть
свежий лимонный сок 2 ст. л
свежая цедра лимона 0,5 ч. л
соль 0,5 ч. л
свежий молотый черный перец по вкусу
для трески:
оливковое масло 2 ст. л
филе трески, разрезать на 4 куска 700 г
соль по вкусу
перец по вкусу

Куриное филе по-французски

Куриное филе по-французски

На 100 грамм:
204.39 ккал, Б/Ж/У: 18.12 / 13.72 / 2.14

Ингредиенты:
куриная грудка 500–600 г
лук репчатый 1 шт
майонез 3 ст. л
сметана 3 ст. л
сыр твердый 200 г
чеснок 2 зубчика
масло растительное 1–2 ст. л
укропа 2 веточки
паприка 0,5 ч. л
перец черный 0,25 ч. л
соль 0,25 ч. л

Как пережить праздничные дни

Как пережить праздничные дни

И какой же русский не любит вкусной и быстрой еды! Особенно те, кто еще совсем недавно испытал на себе всю тяжесть избыточного веса. Таких людей соблазны подстерегают просто на каждом шагу фастфуды, праздники и, наконец, ароматы весны-лета. О чем я?! Да, разумеется, я говорю о общенародном счастье шашлыках!

<< < 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 > >>
Мы в VK
Помощь проекту
Ошибка в тексте?
Выделите ее и нажмите
Ctrl + Enter
Наверх