На 100 грамм: Калорийность: 60 ккал. Белки: 11 г. Жиры: 1 г. Углеводы: 2 г.
Ингредиенты
400 г обезжиренного творога
50 г нежирного сыра
3 яичных белка
2 крупных шампиньона
2 средних помидора
зелень, в том числе базилик (можно сушеный)
соль, смесь перцев
Рецепт приготовления творожной пиццы с грибами и зеленью
Взбить творог с предварительно натертым сыром и белками. На дно формы, смазанной небольшим количеством оливкового масла, выложить порезанные полукольцами помидоры, подсолить, поперчить и посыпать базиликом. Затем выложить творожную смесь, разровнять.
Сверху выложить нарезанные пластинками шампиньоны. Посыпать базиликом, зеленью и поперчить. Отправить в разогретую духовку 25-30 минут.
