Количество порций: 4
Ингредиенты
- 1 яйцо и 1 белок
- 300 гр куриного филе
- 100 г любых овощей (у меня шпинат)
- 50 г феты
- 1 помидор
- 50 г сыра
- специи любые (у меня карри, чили и чеснок)
Рецепт приготовления пирога из курицы с овощами
- Курицу измельчаем в блендере или в мясорубке. Добавляем яйца и специи. Шпинат перемешиваем с фетой.
- Выкладываем в форму половину , на нее выкладываем шпинат, накрываем оставшейся массой и в духовку до готовности.
- Когда пирог будет готов, на него выложить нарезанные помидоры и посыпать тертым сыром.
- Убрать в духовку под верхний гриль, до зарумянивания сыра.
- Можно есть и холодным и горячим.
