войти через вконтакте вход

Пирог с курицей, болгарским перцем и творожной заливкой

Категория: закуски
Рекомендуемый прием пищи: ланч
Добавить в избранное
Оцените рецепт:

На 100 грамм:
Калорийность: 116.53 ккал.
Белки: 10.75 г.
Жиры: 3.17 г.
Углеводы: 11.19 г.

Ингредиенты

  • для теста:
  • мука пшеничная ц/з 130 гр
  • мягкий творог ( у меня 4%) 50 гр
  • соль по вкусу
  • оливковое масло 7 гр
  • яйцо 1 шт

Для начинки:
Перец болгарский 2шт
Куриная грудка 200 гр
Соль, специи по вкусу

Для заливки:
Яйцо 2 шт
Натуральный йогурт 200 мл
Творог в брикете 150 гр
Соль по вкусу

Рецепт приготовления пирога с курицей, болгарским перцем и творожной заливкой

  • Тесто: Муку смешать с солью, добавить к ней масло, творог и яйцо. Вымешать эластичное тесто.
  • Начинка: Перец и куриную грудку нарезать на небольшие кусочки. Обжарить вместе до готовности.
  • Заливка: Яйца смешать с творогом, йогуртом, солью.
  • Формируем пирог. Тесто тонко раскатать. Форму для запекания смазать небольшим количеством масла и выложить на неё тесто, сформировав бортики. Сверху на тесто выложить куриную начинку и залить яично-творожной смесью. Выпекать в разогретой до 180 градусов до румяной корочки (~45 мин.). Остудить.

Смотрите также:

Кабачковые оладушки с болгарским перцем
Кабачковые оладушки с болгарским перцем
Рецепт приготовления кабачковых оладушек с болгарским перцем
Пирог с черемшой
Пирог с черемшой
Рецепт приготовления пирога с черемшой
Пирог из лаваша с сыром и зеленью
Пирог из лаваша с сыром и зеленью
Рецепт приготовления пирога из лаваша с сыром и зеленью
Пирог с тушеной капустой
Пирог с тушеной капустой
Рецепт приготовления пирога с тушеной капустой
Пирог сырный из лаваша с зеленью
Пирог сырный из лаваша с зеленью
Рецепт приготовления сырного пирога из лаваша с зеленью
Пирог с индейкой и сулугуни
Пирог с индейкой и сулугуни
Рецепт приготовления пирога с индейкой и сулугуни
Предыдущий рецепт
6 потрясающих морковных десертов
6 потрясающих морковных десертов
Рецепт приготовления потрясающих морковных десертов
Помощь проекту
Ошибка в тексте?
Выделите ее и нажмите
Ctrl + Enter
Наверх