Рецепты, диеты, статьи - страница 23

На 100 грамм:
109.65 ккал, Б/Ж/У: 15.81 / 4.18 / 1.73

Ингредиенты:
1 яйцо
180 гр творога
50 гр сыра натереть
любимая зелень (лучше укроп)
соль

На 100 грамм:
119.29 ккал, Б/Ж/У: 13.08 / 7.15 / 0.81

Ингредиенты:
куриные ножки 4 шт
куриная печень 250 грамм
лук зеленый 1 пучок
укроп 0.5 пучка
мята 0.5 пучка
грибы 1 стакан шампиньонов
рис ширатаки 0.25 стакана
куриное яйцо 1 шт
лимон 2 шт
пищевая соль по вкусу
перец душистый по вкусу

Для поддержания здоровья важно питаться не просто вкусно, но еще и правильно. Но как из всего разнообразия еды выбрать продукты с высоким содержанием полезных компонентов и минералов? Делимся с вами списком продуктов-рекордсменов по своим полезным свойствам.

На 100 грамм:
131.51 ккал, Б/Ж/У: 12.13 / 5.23 / 8.67

Ингредиенты:
для бисквита:
2 яйца
15-20 гр льняной муки
для крема:
половина банана
100 гр творога
1 ст л какао
1 ст л нат йогурта (если творог сухой)
подсластитель

На 100 грамм:
211.95 ккал, Б/Ж/У: 12.54 / 17.37 / 1.18

Ингредиенты:
сыр гауда 250 грамм
ветчина 150 грамм
соленые огурцы 150 грамм
сыр российский 250 грамм, можно любой другой твердый сыр
сыр сливочный 200 грамм
пищевая соль по вкусу
перец душистый по вкусу

На 100 грамм:
36.44 ккал, Б/Ж/У: 1.77 / 1.36 / 4.51

Ингредиенты:
2 морковки
1 цуккини
200 г шампиньонов
половина корня сельдерея
400 г капусты
1 средняя луковица
2 зубчика чеснока
небольшой пучок базилика и петрушки
4 больших помидора
1 ст.л. раст.масла
50 мл овощного бульона или воды
1 лавровый лист
соль
перец

Впечатление, произведенное человеком за первые 15 секунд общения, крайне тяжело изменить, - утверждают психологи. Это впечатление формируется из многих факторов, и один из них это ваша улыбка. В самом деле, человек с искренней улыбкой располагает к себе, излучает уверенность и оптимизм. И, в общем-то, понятно, что потрясающая улыбка – это результат контроля своего здоровья, в том числе – контроля над тем, что мы пьем и едим.

На 100 грамм:
174.81 ккал, Б/Ж/У: 3.34 / 11.62 / 14.45

Ингредиенты:
крупные помидоры 2 шт
перец зеленый 1 шт
перец   красный 1 шт
оливковое масло 4 ст.л
лук 2 шт
чеснок 2 дольки
миндаль бланшированный 50 г
длиннозерный рис 75 г
мята, петрушка по 15 г
изюм 2 ст.л
толченный миндаль 3 ст.л
соль, перец

На 100 грамм:
173.89 ккал, Б/Ж/У: 19.74 / 9.6 / 0.88

Ингредиенты:
филе курицы — 2-3 шт
яйцо куриное — 3-4 шт
сбор итальянских трав
соль
черный молотый перец
пучок укропа
твердый сыр - 200 гр
подсолнечное масло

На 100 грамм:
176.34 ккал, Б/Ж/У: 15.76 / 11.48 / 1.47

Ингредиенты:
кальмары - 400 г
2 небольших свежих огурчика (или китайская капуста)
2 вареных яйца
300 г сыра
майонез для заправки

Правильное питание стало неотъемлемой частью здорового образа жизни. Не знаете, с чего начать и какую диету выбрать? Составили для вас шорт-лист: выбирайте подходящую вам полезную диету и попробуйте перестроить свой рацион, следуя самым необычным и популярным тенденциям здорового питания.

На 100 грамм:
122.07 ккал, Б/Ж/У: 5.05 / 2.73 / 20.53

Ингредиенты:
фунчоза (фун-ту-цзи – стеклянная китайская рисовая лапша) – примерно 100 г вязанка
креветки вареные – штук 10
перец болгарский цветной (у меня красный) – 1 шт
кунжутное масло – 2 ч.л
кунжутные семечки – 1/2 ч.л
морковь – 1/2 небольшой моркови
зеленый лук – 3-4 перышка
чеснок – 1 зуб
соевый соус
петрушка

На 100 грамм:
108.04 ккал, Б/Ж/У: 19.49 / 2.94 / 0.98

Ингредиенты:
куриная грудка 4 штуки
сливки 250 мл
яичный белок 3 штуки
специи по вкусу

На 100 грамм:
154.55 ккал, Б/Ж/У: 12.29 / 10.05 / 1.45

Ингредиенты:
говядина (вырезка) — 1,5–2 кг
лук — 2–3 шт
чеснок — 2–3 зубчика
розмарин измельченный сушеный — 2 ч. л
томатная паста — 2 ч. л
красное сухое вино — 2 ст
масло сливочное — 70 г
говяжий бульон — 1–1,5 ст
соль — по вкусу
перец черный молотый — по вкусу

На 100 грамм:
73.68 ккал, Б/Ж/У: 2.55 / 3.4 / 7.87

Ингредиенты:
говяжий фарш — 300 г
шампиньоны — 150 г
чеснок — 2 зубчика
томатная паста — 1–2 ст. л
мука — 1 ст. л
сахар — 1 ч. л
майоран — по вкусу
чабрец — 1/4 ч. л
растительное масло — 1–2 ст. л
вода или бульон — 250 мл
черный перец — по вкусу
соль — по вкусу
паста — 400 г

На 100 грамм:
216.04 ккал, Б/Ж/У: 4.98 / 12.6 / 20.29

Ингредиенты:
мука — 225 г
йогурт натуральный — 250 мл
масло растительное — 125 мл
яйца — 3 шт
сахзам — по вкусу
сахар (для глазури) — 2 ст. л
красный апельсин — 2 шт
разрыхлитель — 2 ч. л
мак — 1 ст. л
ванильный экстракт — 0,5 ч. л
соль —0,5 ч. л

На 100 грамм:
139.96 ккал, Б/Ж/У: 9.81 / 7.41 / 8.67

Ингредиенты:
картофель – 5 штук
голени куриные – 4 штуки
приправа для курицы – 1 чайная ложка
укроп – небольшой пучок
соль
масло растительное – 2 столовые ложки

На 100 грамм:
242.65 ккал, Б/Ж/У: 3.16 / 11.03 / 32.19

Ингредиенты:
сливочное масло — 130 г
крупные спелые бананы — 3 шт
мука — 250 г
сахар — 200 г
разрыхлитель — 2 ч. л
соль — по желанию и по вкусу
крупное яйцо — 1 шт
пахта — 125 мл
сметана — 80 мл
рапсовое или растительное масло — 3 ст. л
ванильный экстракт — 2 ч. л
карамельный соус — для подачи

На 100 грамм:
334.8 ккал, Б/Ж/У: 5.25 / 6.14 / 64.78

Ингредиенты:
мед жидкий — 170 г
мука — 200 г
орехи (миндаль, кешью) — 0,5 стак
клюква вяленая — 100 г
разрыхлитель — 1 ч. л
ванилин — 1 щепотка
мускатный орех — 0,5 ч. л
имбирь — 0,5 ч. л
алкоголь лимонный сок — 40 мл
сахарная пудра — 100 г

На 100 грамм:
107.07 ккал, Б/Ж/У: 0.86 / 0.14 / 25.63

Ингредиенты:
банан — 3 шт
ананас консервированный кусочками — 1 банка
сахар — 100 г
лимонный сок — 1 ст. л

На 100 грамм:
59.02 ккал, Б/Ж/У: 1.47 / 1.98 / 8.62

Ингредиенты:
свекла 2 шт
оливковое масло 2 ч. л
морская соль по вкусу

На 100 грамм:
63.15 ккал, Б/Ж/У: 3.87 / 3.53 / 4.04

Ингредиенты:
баклажаны — 2 штуки
помидоры — 2-3 штук
сыр твердый — 100 грамм
чеснок — 2 зубчика
соль — 1/3 ст. ложки

На 100 грамм:
88.56 ккал, Б/Ж/У: 4.42 / 4.94 / 6.39

Ингредиенты:
для корзинки:
1 стакан мелко натертой моркови (утрамбовать)
1 стакан мелко натертого картофеля
1 стакан мелко натертых кабачков
2 ст. ложки оливкового масла
1 ч. ложка соли
1/4 стакана муки
для начинки:
100 г тертого твердого сыра
15-20 помидоров черри
5-7 крупных шампиньонов
2 яйца
200 мл нежирных сливок
зеленый базилик
соль и черный перец

На 100 грамм:
197.4 ккал, Б/Ж/У: 8.16 / 7.45 / 25.74

Ингредиенты:
нут 300 г
помидоры черри 5 шт
морковь
капуста 30 г
брокколи 100 г
базилик пучок
растительное масло 2 ст. л
яблочный уксус 1 ст. л
дижонская горчица 1 ч. л

На 100 грамм:
169.21 ккал, Б/Ж/У: 14.05 / 11.99 / 0.59

Ингредиенты:
сливочное масло — 60 г
тушка кролика — 1,5 кг
мелкие шампиньоны — 300 г
белое вино — 100 мл
куриный бульон — 200 мл
букет гарни (сухие пряные травы)
оливковое масло — 90 мл
листья шалфея
сливки — 150 мл
желток — 2 шт

На 100 грамм:
83.47 ккал, Б/Ж/У: 14.15 / 0.79 / 0.77

Ингредиенты:
3 куриных филе (около 500 г)
250 г крупной соли
1 столовая ложка смеси перцев
50 мл коньяка или виски

На 100 грамм:
63.65 ккал, Б/Ж/У: 6.99 / 2.15 / 4.11

Ингредиенты:
рыба (хек, минтай, телапия) — 2-3 тушки (соответственно 4-6 филейных частей)
помидоры — 2 шт. или 4 ст.л томатной заправки (или томатная паста слегка разведенная водой)
свежий или мороженный перец — 2-3 шт
морковь — 2 шт
лук — 2 шт
сыр — 50 г (лучше до 17%)
соль, перец
оливковое масло 1 ст л
прованские или любые другие любимые вами травки

На 100 грамм:
266.71 ккал, Б/Ж/У: 7.03 / 6.13 / 44.68

Ингредиенты:
вода - 1 стакан
мука - 500 гр
соль (по вкусу)
дрожжи (свежие или сухих(8 гр)) - 20 г (я ложила сухих дрожжей 2 чайных ложки с верхом)
масло сливочное (не обязательно) - 50 гр

На 100 грамм:
95.6 ккал, Б/Ж/У: 4.4 / 7.09 / 4.06

Ингредиенты:
салатные листья (в оригинале — салат сончино)
грецкие орехи
пармезан, натереть крупными хлопьями
груша, кубиками
оливковое масло
сок лимона
соль по вкусу

На 100 грамм:
47.13 ккал, Б/Ж/У: 6.23 / 1.16 / 2.85

Ингредиенты:
1 литр куриного бульона
500 г отварных куриных грудок без костей и кожи
1/4 чайной ложки соли
1 столовая ложка оливкового масла
1 луковица (крупно порезать)
2 болгарских перца (зеленый и красный)
2 кабачка
1 стакан протертых помидоров
3 зубчика чеснока (нарезать тонкими ломтиками)
1 чайная ложка сушеного майорана
перец — по вкусу