войти через вконтакте вход

Куриный паштет со сливками

Категория: закуски
Рекомендуемый прием пищи: полдник
Добавить в избранное
Оцените рецепт:

На 100 грамм:
Калорийность: 108.04 ккал.
Белки: 19.49 г.
Жиры: 2.94 г.
Углеводы: 0.98 г.

Ингредиенты

  • куриная грудка 4 штуки
  • сливки 250 мл
  • яичный белок 3 штуки
  • специи по вкусу

Рецепт приготовления куриного паштета со сливками

  • Удалите с грудок кожицу и жир.
  • Сделайте фарш, 2 раза прокрутив через мясорубку. Переложите фарш в миску и залейте ледяной водой. Затем добавьте взбитые яичные белки и охлажденные сливки. Хорошо перемешайте, добавьте специи.
  • Переложите массу в глиняный горшок, накрыв его промасленным пергаментом, и закрытый сверху фольгой.
  • Поставьте горшок в кастрюлю с горячей водой и готовьте в духовке при 150 градусах 40 минут, пока не загустеет.
  • Охладите, выньте из горшка и нарежьте. Подавайте со свежими помидорами.

Смотрите также:

Куриный паштет
Куриный паштет
Рецепт приготовления куриного паштета: идеальный перекус!
Нежный куриный паштет
Нежный куриный паштет
Рецепт приготовления нежный куриного паштета за 10 минут
Паштет из куриной печени
Паштет из куриной печени
Рецепт приготовления паштета из куриной печени
Паштет из куриного филе
Паштет из куриного филе
Рецепт приготовления паштета из куриного филе
Паштет из куриной грудки
Паштет из куриной грудки
Рецепт приготовления паштета из куриной грудки
Паштет из курицы и моркови
Паштет из курицы и моркови
Рецепт приготовления паштета из курицы и моркови
Предыдущий рецепт
Говядина в красном вине
Говядина в красном вине
Рецепт приготовления говядины в красном вине
Мы в VK
Помощь проекту
Ошибка в тексте?
Выделите ее и нажмите
Ctrl + Enter
Наверх