Ингредиенты
- салатные листья (в оригинале — салат сончино)
- грецкие орехи
- пармезан, натереть крупными хлопьями
- груша, кубиками
- оливковое масло
- сок лимона
- соль по вкусу
Рецепт приготовления итальянского салата с грушей, грецким орехом и пармезаном.
- Вымойте листья салата и высушите бумажным полотенцем.
- Очистите груши и нарежьте на маленькие квадратики.
- Нарубите грецкие орехи и натрите сыр хлопьями с помощью ножа для чистки картофеля.
- Выложите все ингредиенты в салатницу, перемешайте. Заправьте оливковым маслом, лимонным соком.
- Посолите по вкусу.
