войти через вконтакте вход

Пирог-перевертыш с бананами

Категория: десерты
Рекомендуемый прием пищи: ланч
Добавить в избранное
Оцените рецепт:

На 100 грамм:
Калорийность: 242.65 ккал.
Белки: 3.16 г.
Жиры: 11.03 г.
Углеводы: 32.19 г.

Ингредиенты

  • сливочное масло — 130 г
  • крупные спелые бананы — 3 шт
  • мука — 250 г
  • сахар — 200 г
  • разрыхлитель — 2 ч. л
  • соль — по желанию и по вкусу
  • крупное яйцо — 1 шт
  • пахта — 125 мл
  • сметана — 80 мл
  • рапсовое или растительное масло — 3 ст. л
  • ванильный экстракт — 2 ч. л
  • карамельный соус — для подачи

Рецепт приготовления пирога-перевертыша с бананами

  • Разогреть духовку до 180 С. Смазать маслом форму (23 см).
  • Равномерно присыпать форму 100 г сахара.
  • Распределить по дну кусочки бананов (нарезать пополам по горизонтали, а затем нарезать на 3 или 4 длинных вертикальных части), стараясь не допускать пробелов между бананами.
  • Смешать муку, сахар-песок, разрыхлитель, соль и отложить в сторону.
  • Отдельно взбить жидкие ингредиенты.
  • С помощью шпателя объединить смеси. Осторожно залить тестом бананы и запекать в течение примерно 40 минут или до готовности (ориентируйтесь по своей духовке).
  • Дать остыть в течение не менее 1 часа до переворачивания, нарезки и подачи на стол. При желании перед подачей на стол полить карамельным соусом.

Смотрите также:

Пирог с персиками и бананами в мультиварке
Пирог с персиками и бананами в мультиварке
Рецепт приготовления пирога с персиками и бананами в мультиварке
Овсяный пирог с бананами и ягодами
Овсяный пирог с бананами и ягодами
Рецепт приготовления овсяного пирога с бананами и ягодами
Очень нежный пирог с бананами
Очень нежный пирог с бананами
Рецепт приготовления очень нежного пирога с бананами
Овсяный пирог с бананами и черникой
Овсяный пирог с бананами и черникой
Рецепт приготовления овсяного пирога с бананами и черникой
Пирог из геркулеса
Пирог из геркулеса
Рецепт приготовления пирога из геркулеса
Пирог творожный с яблоками
Пирог творожный с яблоками
Рецепт приготовления пирога творожного с яблоками
Предыдущий рецепт
Медовое печенье «лекерли»
Медовое печенье «лекерли»
Рецепт приготовления медового печенья «лекерли»
Мы в VK
Помощь проекту
Ошибка в тексте?
Выделите ее и нажмите
Ctrl + Enter
Наверх