войти через вконтакте вход

Рецепты, диеты, статьи - страница 132

Грибной рассольник

Грибной рассольник

На 100 грамм:
75.06 ккал, Б/Ж/У: 2.54 / 2.44 / 11.4

Ингредиенты:
крупа перловая 0,3 стакана
грибы сушеные 250 г
лук репчатый 1 головка
картофель 3 штуки
морковь 1 штука
огурцы соленые 2 штуки
рассол огуречный стакана
перец черный горошком 3 штуки
лавровый лист по вкусу
масло оливковое 2 столовые ложки
соль по вкусу
зелень по вкусу

Творожный фитнес-торт

Творожный фитнес-торт

На 100 грамм:
126 ккал, Б/Ж/У: 12 / 1 / 18

Ингредиенты:
овсяные хлопья 80 г
яичный белок 2 шт
вода 3 ст. л
корица по вкусу
творог обезжиренный 250 г
ягоды (свежие или замороженные) 100 г
мед 1 ст. л
ванилин по вкусу

Высокобелковый салат с кальмарами и орехами

Высокобелковый салат с кальмарами и орехами

На 100 грамм:
127.2 ккал, Б/Ж/У: 13.7 / 7.5 / 2.4

Ингредиенты:
500 гр. кальмаров (у меня получилось 3 штучки)
300 гр. свежих шампиньонов
2 вареных яйца
1 луковица (по желанию)
70 гр. грецких орехов
100 гр. твердого сыра
зубчик чеснока
натуральный йогурт
соль
зелень для украшения

8 продуктов, которые помогут сбросить лишнее

8 продуктов, которые помогут сбросить лишнее

Каждый человек, который хоть раз в жизни сидел на диете, знает нехитрую истину: если хочешь похудеть, нужно правильно питаться. От некоторых продуктов вес стремительно увеличивается, но есть и те, что способствуют похудению.

Как холодная вода может превратить еду в отраву

Как холодная вода может превратить еду в отраву

В практике советских рентгенологов (проф. В. Д. Лин- денбратен, 1969 г.) был такои случаи. Надо было добиться удержания бариевои каши в желудке на время, необходимое для рентгенологического исследования.
Но оказалось, что если кашу давать без предварительного подогрева (сразу из холодильника), то каша покидает желудок быстрее, чем рентгенологи успевали настроить свою тогдашнюю (1969 год), не столь совершенную аппаратуру.

Минтай под сметанно-чесночным соусом

Минтай под сметанно-чесночным соусом

На 100 грамм:
88.33 ккал, Б/Ж/У: 11.24 / 3.97 / 1.86

Ингредиенты:
минтай 400 г
сметана 150 г
чеснок 5 г
соль, перец черный молотый по вкусу
приправа для рыбы по вкусу
укроп 1 пучок
масло оливковое 1 ст. ложка
сок лимонный по вкусу

Гречка с печеной тыквой

Гречка с печеной тыквой

На 100 грамм:
183.57 ккал, Б/Ж/У: 4.1 / 7.34 / 27.58

Ингредиенты:
2 стакана гречневой крупы
400–500 г тыквы
2 большие луковицы
8–10 зубчиков чеснока
80 мл оливкового масла 
0,5 ч. л. сладкой молотой паприки
0,5 ч. л. порошка карри
0,5 ч. л. сахара

Диетическая шаурма

Диетическая шаурма

На 100 грамм:
78.63 ккал, Б/Ж/У: 8.44 / 0.58 / 9.31

Ингредиенты:
лаваш армянский – 3 листа
мясо куриное – 400 г
капуста – 200 г
огурец свежий – 2 шт
томаты – 4 шт
кетчуп – по вкусу
чеснок – 2 зубчика
йогурт 0% жирности – по вкусу
соль – 1 г
перец черный молотый – 0,5 ч. л
карри щепотка

Диетические оладьи из моркови и яблока

Диетические оладьи из моркови и яблока

На 100 грамм:
50.5 ккал, Б/Ж/У: 2.7 / 0.5 / 8.6

Ингредиенты:
морковь – 1 шт
яблоко – 1 шт
отруби – 1 ст.л
яйцо (белки) – 2 шт
изюм – горсть (по вкусу)

Быстрый пп-тортик

Быстрый пп-тортик

На 100 грамм:
146.41 ккал, Б/Ж/У: 15.09 / 2.53 / 15.59

Ингредиенты:
на коржи:
мягкий творог 200 гр
рисовая мука 2 ст.л
яйцо 1 шт
подсластитель по вкусу

Гречневая каша с пряным постным молоком

Гречневая каша с пряным постным молоком

На 100 грамм:
299.99 ккал, Б/Ж/У: 35.03 / 1.38 / 37.25

Ингредиенты:
1,5–2 стакана гречневой крупы
600–800 мл соевого или орехового молока
2 палочки корицы
1 кусочек свежего корня имбиря
2 ст. л. меда
мед или сахар для подачи

Куриное рагу с баклажанами в сметане

Куриное рагу с баклажанами в сметане

На 100 грамм:
72.56 ккал, Б/Ж/У: 6.64 / 2.79 / 5.06

Ингредиенты:
филе куриное 500 г
баклажаны 1 кг
лук репчатый 5 штук
масло оливковое 5 ст. л
мука пшеничная 20 г
соль, перец черный молотый по вкусу
петрушка по вкусу
кипяток 50 мл

Стейки

Стейки

На 100 грамм:
84.96 ккал, Б/Ж/У: 11.03 / 3 / 3.5

Ингредиенты:
4 стейков семги
2 ст. ложки соевого соуса
1 ч. ложки лимонного сока

Коричневый рис с грибами

Коричневый рис с грибами

На 100 грамм:
142.18 ккал, Б/Ж/У: 4.68 / 1.97 / 26.02

Ингредиенты:
2 стакана коричневого риса
2 кусочка сушеного белого гриба
300 г шампиньонов
300 г вешенок
1 большой пучок зеленого лука
4 зубчика чеснока
1 ч. л. вустерского соуса
оливковое масло
свежемолотая смесь перцев
соевый соус для подачи
соль

Салат из редьки с капустой и морковью

Салат из редьки с капустой и морковью

На 100 грамм:
27.46 ккал, Б/Ж/У: 1.68 / 0.09 / 5.05

Ингредиенты:
морковь – 2 шт
1 редька или дайкон
1 небольшой кочан капусты
масло растительное
соль

Картофель по-гречески

Картофель по-гречески

На 100 грамм:
72.74 ккал, Б/Ж/У: 1.83 / 1.78 / 12.26

Ингредиенты:
картошка – 0,5 кг
чеснок – 1 небольшой зубок
сок лимона – 1/4 стакана
сухой орегано – 1ч.л
оливковое масло – 2 ч.л
вода – 1/2 стакана
соль, черный перец – по вкусу
накрошенная петрушка

Постный овощной салат с гренками

Постный овощной салат с гренками

На 100 грамм:
119.5 ккал, Б/Ж/У: 3.08 / 5.03 / 14.75

Ингредиенты:
огурец - 3 шт
помидоры- 2 шт
перец - 1-2 шт
салат - 10 крупных листов
багет - 1 небольшой
чеснок - 2 зубчика
паприка - щепотка
соль - по вкусу
масло растительное - 50 г
мандарин - 1 шт
лимон - 1 шт

Крем «птичье молоко»

Крем «птичье молоко»

На 100 грамм:
124.25 ккал, Б/Ж/У: 6.65 / 5.7 / 12.26

Ингредиенты:
йогурт натуральный - 500 г
желатин - 25 г
молоко 1% - 200 мл
подсластитель - по вкусу
шоколад темный - 100 г (для подачи)

Малиновый зефир

Малиновый зефир

На 100 грамм:
55.05 ккал, Б/Ж/У: 4.05 / 0.41 / 7.79

Ингредиенты:
малина - 300 г (можно замороженную)
желатин - 15 г
вода - 3 ст.л
подсластитель - по вкусу

Шоколадные конфеты из пшена

Шоколадные конфеты из пшена

На 100 грамм:
197.52 ккал, Б/Ж/У: 4.03 / 8.24 / 27.55

Ингредиенты:
пшено - 80 г
курага - 60 г
грецкий орех - 50 г
сахар - 3 ст.л
какао - 2 ч.л
шоколад горький - 40 г
вода - 320 мл

Чем полезно зерновое молоко

Чем полезно зерновое молоко

Зерновое молоко – это самый популярный, и в тоже время самый жирный заменитель молока. Его можно с легкость приготовить в домашних условиях из предварительно замоченных в воде зерен или же купить в магазине (на его поиски лучше всего отправляться в магазин органических продуктов).

Невероятно вкусная халва

Невероятно вкусная халва

На 100 грамм:
548.71 ккал, Б/Ж/У: 18.36 / 46.68 / 12.59

Ингредиенты:
семена подсолнечника - 150 г
мед - 20 г

Польза зимних фруктов

Польза зимних фруктов

1. Хурма
2. Гранат
3. Мандарин
4. Киви
5. Фейхоа

Банановый десерт

Банановый десерт

На 100 грамм:
114.78 ккал, Б/Ж/У: 8.66 / 4.6 / 9.75

Ингредиенты:
творог обезжиренный – 250 г
кефир 1% – 150 мл
банан – 2 шт
миндаль – 50 г

Куриные фрикадельки в томатном соусе

Куриные фрикадельки в томатном соусе

На 100 грамм:
89.73 ккал, Б/Ж/У: 16.07 / 1.33 / 2.42

Ингредиенты:
куриное филе - 1 кг
помидоры - 400 г
яйцо - 1 шт
лук - 1/2 шт
чеснок - 12 г
овсяные хлопья - 20 г
петрушка - 6 веточек
соль, перец - по вкусу

Творожная запеканка со сливочно-банановым соусом

Творожная запеканка со сливочно-банановым соусом

На 100 грамм:
136.6 ккал, Б/Ж/У: 8.54 / 3.65 / 18.22

Ингредиенты:
500 гр творога обезжиренного (не мокрого)
5 яиц (желтки отделить от белков)
100 гр сметаны
2/3 стакана сахарной пудры
2 ст.л. крахмала
1 ст.л. ванильного сахара
соус:
2 банана (измельчить в блендере)
150 гр сливок для взбивания (я брала 20% сливки и соус получился нужной консистенции)
1 ст. л сметаны
1-2 ст.л. сахарной пудры (я не добавляла, т.к. запеканка сама по себе сладкая, да и банан тоже)

Клубничные облака

Клубничные облака

На 100 грамм:
50.52 ккал, Б/Ж/У: 6.13 / 0.37 / 4.86

Ингредиенты:
лимон 0,5 штук
замороженная клубника 200 грамм
желатин 15 грамм
стевиозид по вкусу

Овсяные оладьи с яблоком

Овсяные оладьи с яблоком

На 100 грамм:
84 ккал, Б/Ж/У: 2 / 5 / 8

Ингредиенты:
кефир - 200 г
овсянка - 100 г
большое яблоко - 1 шт
оливковое масло для жарки - 2 ст. л

Рулет из лаваша с тунцом

Рулет из лаваша с тунцом

На 100 грамм:
104.81 ккал, Б/Ж/У: 7.7 / 1.72 / 14.49

Ингредиенты:
лаваш - 2 шт (100 г)
тунец в собственном соку - 1 банка
огурцы - 2 шт (маринованные)
лук сладкий - 1 шт
помидоры - 5 шт (у нас вяленые)
сыр - 100 г (у нас творожный)
оливки - по вкусу

Банановые мюсли

Банановые мюсли

На 100 грамм:
200.95 ккал, Б/Ж/У: 5.66 / 9.39 / 24.68

Ингредиенты:
90 гр. овсяных хлопьев
85 гр. мелко нарезанной кураги
35 гр. мелко нарезанных сушеных яблок
90 гр. изюма
85 гр. миндальных орехов
80 гр. подсолнечных семечек
1 чайная ложка молотой корицы
2 банана (около 370гр.), растертых в пюре
1 взбитое яйцо

Мы в VK
Помощь проекту
Ошибка в тексте?
Выделите ее и нажмите
Ctrl + Enter
Наверх