войти через вконтакте вход

Гречка с печеной тыквой

Категория: вторые блюда
Рекомендуемые приемы пищи: завтрак, ланч, обед
Добавить в избранное
Оцените рецепт:

На 100 грамм:
Калорийность: 183.57 ккал.
Белки: 4.1 г.
Жиры: 7.34 г.
Углеводы: 27.58 г.

Ингредиенты

  • 2 стакана гречневой крупы
  • 400–500 г тыквы
  • 2 большие луковицы
  • 8–10 зубчиков чеснока
  • 80 мл оливкового масла + еще для подачи
  • 0,5 ч. л. сладкой молотой паприки
  • 0,5 ч. л. порошка карри
  • 0,5 ч. л. сахара

Рецепт приготовления гречки с печеной тыквой

  • Залейте гречневую крупу 4 стаканами кипящей воды, посолите, закройте и варите на небольшом огне 20 мин.

2. Разогрейте духовку до 180 С. Очистите тыкву, лук и чеснок. Тыкву нарежьте кусочками 2 см. Лук нарежьте довольно мелкими полуперьями. Чеснок разрежьте вдоль пополам.

3. Смешайте растительное масло с 0,5 ч. л. соли, сахаром, паприкой и карри. Обваляйте в этой смеси тыкву, затем добавьте лук и чеснок, перемешайте и выложите овощи на застеленный пергаментом противень. Запекайте до мягкости тыквы, 15–25 мин., в зависимости от сорта.

4. Разложите кашу по тарелкам горкой, сверху выложите запеченную тыкву. Полейте оливковым маслом и подавайте.

Гречка с печеной тыквой готова.

Смотрите также:

Гречка, запеченная с грибами
Гречка, запеченная с грибами
Рецепт приготовления гречки, запеченной с грибами
Гречка, запеченая с грибами
Гречка, запеченая с грибами
Рецепт приготовления гречки, запеченой с грибами
Гречка по - купечески
Гречка по - купечески
Рецепт приготовления гречки по - купечески
Гречка с кефиром
Гречка с кефиром
Рецепт приготовления гречки с кефиром - идеальный завтрак для худеющих
Гречка, которую вы не пробовали
Гречка, которую вы не пробовали
Рецепт приготовления гречки - на 100 грамм - 65.13 ккал
Гречка с томатами
Гречка с томатами
Рецепт приготовления гречки с томатами
Предыдущий рецепт
Быстрый пп-тортик
Быстрый пп-тортик
Рецепт приготовления быстрого пп-тортика
Мы в VK
Помощь проекту
Ошибка в тексте?
Выделите ее и нажмите
Ctrl + Enter
Наверх