Ингредиенты
- крупа гречневая - 1,5 стакана
- грибы - 200 г
- репчатый лук - 1 шт
- соль по вкусу
- сыр твердый маложирный -200 гр
Рецепт приготовления гречки, запеченной с грибами
- Сварите рассыпчатую гречневую кашу. Мелко нарубленный лук обжарьте без масла вместе с грибами, нарезанными кубиками.
- Сыр натрите на крупной терке.
- Соедините кашу, сыр и грибы, посолите, поперчите и перемешайте. Выложите массу в форму и запекайте 10-15 мин, при температуре 200 градусов.
