войти через вконтакте вход

Куриные фрикадельки в томатном соусе

Категория: первые блюда
Рекомендуемые приемы пищи: ланч, обед, полдник, ужин
Добавить в избранное
Оцените рецепт:

На 100 грамм:
Калорийность: 89.73 ккал.
Белки: 16.07 г.
Жиры: 1.33 г.
Углеводы: 2.42 г.

Ингредиенты

  • куриное филе - 1 кг
  • помидоры - 400 г
  • яйцо - 1 шт
  • лук - 1/2 шт
  • чеснок - 12 г
  • овсяные хлопья - 20 г
  • петрушка - 6 веточек
  • соль, перец - по вкусу

Рецепт приготовления куриных фрикаделек в томатном соусе

  • Грудку нарезаем на небольшие кусочки и пропускаем с двумя зубчиками чеснока, овсяными хлопьями через мясорубку или измельчаем в специальной чаше блендера. Добавляем соль, нарезанную петрушку (3 веточки), перец, яйцо и тщательно перемешиваем. Из фарша формируем небольшие шарики.
  • В сковороде разогреваем масло. Выкладываем подготовленные фрикадельки и быстро подрумяниваем с двух сторон, выкладываем на тарелку. В сковороду после фрикаделек выкладываем нарезанные чеснок и лук, слегка обжариваем 2 минуты и выкладываем очень мелко нарезанные кубиками помидоры. Готовим 10 минут и добавляем соль, перец и нарезанную петрушку. Куриные фрикадельки аккуратно выкладываем в соус и готовим ещё 5-6 минут. Ароматные куриные фрикадельки подаем с овощным салатом и картофелем.

Смотрите также:

Куриный суп фрикадельками
Куриный суп фрикадельками
Рецепт приготовления куриного супа фрикадельками
Тушёная курогрудка в соевом соусе
Тушёная курогрудка в соевом соусе
Рецепт приготовления тушёной курогрудки в соевом соусе
Куриный крем-суп с кабачками
Куриный крем-суп с кабачками
полезный рецепт куриного крем супа с кабачками на обед или полдник
Куриный суп с кукурузой
Куриный суп с кукурузой
Рецепт приготовления куриного супа с кукурузой
Куриный суп
Куриный суп
Рецепт приготовления куриного супа
Куриный крем-суп
Куриный крем-суп
Рецепт приготовления куриного крем-супа
Предыдущий рецепт
Клубничные облака
Клубничные облака
Рецепт приготовления десерта клубничные облака
Мы в VK
Помощь проекту
Ошибка в тексте?
Выделите ее и нажмите
Ctrl + Enter
Наверх