войти через вконтакте вход

Куриный крем-суп с кабачками

Категория: первые блюда
Рекомендуемые приемы пищи: обед, ужин
Добавить в избранное
Оцените рецепт:

На 100 грамм:
Калорийность: 76.27 ккал.
Белки: 6.81 г.
Жиры: 3.51 г.
Углеводы: 3.93 г.

Данный рецепт подойдет для легкого и полезного обеда или перекуса.

Ингредиенты

  • 300 грамм куриного филе
  • 1 средний кабачок (можно использовать цукини)
  • 1 луковица среднего размера
  • 1 морковь
  • небольшой пучок петрушки, (немного кинзы по вкусу)
  • 2-3 ложки сметаны (наименее жирной)
  • щепотка соли

  • Моем и нарезаем куриное филе, заливаем водой, чтобы она была полностью в воде.
  • Добавляем соль и варим около 20 минут снимая накипь, тем временем нарезаем крупными кубиками морковь и кабачок, крошим лук.
  • Засыпаем овощи и варим еще минут 15-20 до проварки овощей.
  • Посыпаем крупно порубленной зеленью, даем настояться минут 5.
  • Перемалываем полученный суп в блендере до однородного состояния.
  • Доводим полученное пюре до состояния кипения.
  • Подаем с добавлением сухарей и сметаны.
  • Вкусный и полезный суп готов, приятного аппетита!

Смотрите также:

Куриный крем-суп
Куриный крем-суп
Рецепт приготовления куриного крем-супа
Куриный суп с кабачками
Куриный суп с кабачками
Рецепт приготовления куриного супа с кабачками
Куриный суп с кукурузой
Куриный суп с кукурузой
Рецепт приготовления куриного супа с кукурузой
Куриный суп
Куриный суп
Рецепт приготовления куриного супа
Куриный суп с цуккини и шампиньонами
Куриный суп с цуккини и шампиньонами
Рецепт приготовления куриного супа с цуккини и шампиньонами
Куриный суп фрикадельками
Куриный суп фрикадельками
Рецепт приготовления куриного супа фрикадельками
Предыдущий рецепт
Быстрая кашка на завтрак
Быстрая кашка на завтрак
Рецепт быстрого приготовления полезной каши на завтрак
Мы в VK
Помощь проекту
Ошибка в тексте?
Выделите ее и нажмите
Ctrl + Enter
Наверх