Ингредиенты
- 2-3 столовых ложки овсяной крупы
- 2 яйца
- 2 столовые ложки пшеничных отрубей
- 1 стакан кипятка
- Овсяную крупу и отруби измельчаем в блендере до состояния муки.
- Заливаем кипятком полученную массу и перемешиваем до состояния однородной, густой массы.
- Взбиваем яйца и добавляем их в кашу, перемешиваем до однородного состояния.
- Жарим на сковороде с антипригарным покрытием.
- Подавать с соусом из обезжиренного йогурта или творога.