войти через вконтакте вход

Рецепты, диеты, статьи - страница 179

Правильное питание - не сложные правила

1) Стакан (или 2) воды за 15 минут перед каждым приемом пищи.

2) Норма воды за день 1,5 - 2 л (в норму воды входит зеленый чай не сладкий)

3) Вредное/калорийное можно позволить только до 12 часов дня.

4) Все гарниры из рациона заменить только на овощные.

 

Овощные шарики с сыром

На 100 грамм:
93.58 ккал, Б/Ж/У: 6.61 / 5.86 / 3.57

Ингредиенты:
1 средняя головка брокколи, мелко нарезать
1 средняя морковь, очистить и натереть
1 зубчик чеснока, выдавить
3/4 стакана тертого сыра, низкой жирности
3 яйца, взбить
0,5 стакана отрубей или клетчатки
1 столовая ложка специй (итальянских сухих трав)
соль и перец по вкусу

Салат с пекинской капустой

На 100 грамм:
49.57 ккал, Б/Ж/У: 6.02 / 1.74 / 2.33

Ингредиенты:
огурец 1 шт
помидор 1 шт
пекинская капуста 100 г
вареная курица 100 г
лимонный сок 1 ст л
йогурт 1 ст л

Диетический суп с брокколи

На 100 грамм:
39.28 ккал, Б/Ж/У: 4.5 / 0.39 / 4.85

Ингредиенты:
300г куриной грудки, индейки или телятины
1 средняя морковь
1 средний лук-порей
1 лавровый лист
брокколи - 200 г
80г риса или макарон из твердых сортов пшеницы
соль по вкусу
5-6 стаканов воды

Чахохбили из говядины

На 100 грамм:
90.25 ккал, Б/Ж/У: 7.98 / 4.81 / 3.89

Ингредиенты:
говядина 500 г
лук репчатый 3 шт
помидоры 500 г
чеснок по вкусу
перец стручковый по вкусу
зелень кинзы по вкусу
зелень петрушки по вкусу
соль по вкусу

Куриные кексы с сырной начинкой

На 100 грамм:
135.65 ккал, Б/Ж/У: 15.02 / 7.36 / 1.97

Ингредиенты:
фарш куриный 450 г
лук репчатый 1 шт
яйцо (для начинки) 1 шт
йогурт натуральный (для начинки) 2 ст. л
сыр твердый маложирный (для начинки) 50-60 г
соль, перец, специи по вкусу

Салат «каприз»

На 100 грамм:
86.15 ккал, Б/Ж/У: 10.05 / 3.07 / 4.32

Ингредиенты:
250 гр. варёной курицы
150 гр. апельсина
120 гр. яблока
100 гр. огурцов
6 гр. лимонного сока
натуральный йогурт 2 ст л

Бедро индейки с овощами

На 100 грамм:
72.17 ккал, Б/Ж/У: 7.37 / 3.03 / 5.53

Ингредиенты:
бедро индейки 200 г
маленький кабачок молочной зрелости 200 г
сладкий перец 1 шт
шампиньоны 100 г
смесь "4 перца" 0,5 ч л
соль

Домашний сыр

На 100 грамм:
73.55 ккал, Б/Ж/У: 14.12 / 1.08 / 1.82

Ингредиенты:
1 килограмм обезжиренного творога
1 стакан молока
1 чайная ложка соли
пол чайной ложки соды
1 сырое яйцо

Рыбный террин с агар-агаром

На 100 грамм:
49.49 ккал, Б/Ж/У: 9.45 / 0.62 / 1.32

Ингредиенты:
150 мл рыбного бульона (из белой рыбы)
2 г агар агара
филе белой рыбы
1/2 лимона
1/3 морковки
томатный соус
соль, перец

Шашлык в духовке из курицы и ананаса

На 100 грамм:
83.67 ккал, Б/Ж/У: 12.17 / 0.63 / 6.5

Ингредиенты:
куриное филе 300 гр
консервированные ананасы 200 гр
соевый соус 100 мл

Напиток из апельсина и корицы

На 100 грамм:
10.18 ккал, Б/Ж/У: 0.21 / 0.09 / 2.64

Ингредиенты:
один апельсин
2 палочки корицы
1 л воды

Витаминный капустный салат

На 100 грамм:
48.35 ккал, Б/Ж/У: 1.17 / 1.81 / 6.73

Ингредиенты:
свежая белокочанная капуста – 1 кг
свежая морковь – 1 кг
сладкий перец – 0,5 кг
яблоки свежие – 1 кг
лук зеленый – 1 пучок
растительное масло – 3 ст.л
соль и молотый перец по вкусу

Имбирный чай с яблоками

На 100 грамм:
18.97 ккал, Б/Ж/У: 0.07 / 0.05 / 4.51

Ингредиенты:
корень имбиря - 30 гр
вода - 2,5 литра
яблоки -2 шт
лимон - половинка
сахар - 100 гр

Овсяно-тыквенные кексы

На 100 грамм:
142.9 ккал, Б/Ж/У: 5.78 / 6.58 / 16.38

Ингредиенты:
мука цельнозерновая (или измельченные овсяные хлопья) 140 г
тыква 400 г
яйцо 2 шт
грецкие орехи 30 г
разрыхлитель, корица, лимонная цедра -  1 ч. л
оливковое масло
стевия по вкусу

Перцы, фаршированные тунцом

На 100 грамм:
71.3 ккал, Б/Ж/У: 9.24 / 2.02 / 3.94

Ингредиенты:
4 сладких перца (цвет на выбор)
2 банки тунца в собственном соку
60 г тертого нежирного сыра
60 г томатной пасты
зеленый лук (мелко нарезанный)
100 г мелко нарезанных оливок (можно исключить)

Диетические котлеты из рубленного куриного филе

На 100 грамм:
93.07 ккал, Б/Ж/У: 15.19 / 1.83 / 2.92

Ингредиенты:
куриное филе 350 г
морковь (1 крупная) 100 г
лук 80 г
1 яйцо
свежая зелень (петрушка, укроп, зеленый лук) по вкусу
соль, перец, приправы по вкусу

Салат «солнечный»

На 100 грамм:
100.08 ккал, Б/Ж/У: 5.64 / 5.2 / 6.87

Ингредиенты:
3-4 яйца
2-3 столовые ложки молока
1 копченный куриный окорочок
1 луковица
1 банка кукурузы
сметана

Диетический винегрет

На 100 грамм:
54.75 ккал, Б/Ж/У: 1.54 / 2.75 / 6.2

Ингредиенты:
свекла отварная 1-2 шт
морковь отварная 1-2 шт
огурцы 2 шт
лук репчатый половинка/четверть головки
горошек зеленый 3-5 ст.л
зелень на посыпку
масло оливковое

Капуста запеченная на кефире

На 100 грамм:
67.94 ккал, Б/Ж/У: 6.25 / 3.1 / 4.23

Ингредиенты:
цветная капуста - 500 г
брокколи - 500 г
кефир 1% - 200 мл
желтки - 2 шт
сыр - 50 г
соль, перец - по вкусу

Куриные грудки с грибами в горшочке

На 100 грамм:
84.45 ккал, Б/Ж/У: 16.48 / 1.5 / 1.24

Ингредиенты:
куриные грудки - 450г
шампиньоны - 200г
соевый соус (смешать с водой 1:1) 50 мл
корень имбиря - 2 см

Сырный суп по-французски

На 100 грамм:
104.89 ккал, Б/Ж/У: 10.86 / 2.2 / 10.14

Ингредиенты:
филе курицы 400–500 г
плавленый сыр 200 г
картофель 400 г
лук 150 г
морковь 180 г
сливочное масло по вкусу
соль, перец, зелень, лавровый лист

Овощной салат с красной фасолью

На 100 грамм:
47.85 ккал, Б/Ж/У: 2.67 / 0.12 / 8.79

Ингредиенты:
огурец свежий 3 шт
помидор свежий 2 шт
перец болгарский 2 шт
кукуруза консервированная 1 банка
фасоль консервированная 1 банка

Тефтели

На 100 грамм:
283.21 ккал, Б/Ж/У: 7.29 / 2.78 / 58.08

Ингредиенты:
для тефтелей:
мясной фарш (в данном случае свиной) 400 г
рис 12 стакана круглозерненного
лук 1 средняя луковица
яйцо 1 шт
мука для панировки
соль по вкусу
растительное масло (для жарки)
для подливы:
томатная паста 1 чайная ложка
мука 1 столовая ложка
сливки (сметана) 1 столовая ложка
вода 1,5 стакана воды

Салат слоёный

На 100 грамм:
120.67 ккал, Б/Ж/У: 10.06 / 7.44 / 3.23

Ингредиенты:
натуральный йогурт 200 г
варёная говядина 100 г
грибы 100 г
лук 1 шт
1 яйцо
сыр холлендер 50 г
1 желток

Куриные фрикадельки в соусе гаспачо

На 100 грамм:
97.06 ккал, Б/Ж/У: 11.01 / 2.03 / 8.84

Ингредиенты:
куриная грудка 200 г
гаспачо 200 мл
шалот 1 штука
куркума
овсяные отруби 2 ст.л
морская соль

Коктейль из кефира, зефира и банана

На 100 грамм:
119.2 ккал, Б/Ж/У: 2.12 / 0.88 / 26.3

Ингредиенты:
кефир или несладкий йогурт 1 стакан (220г)
банан 1шт (170-200г)
зефир 1шт (50г)

Куриная печень в кефирно-горчичном соусе

На 100 грамм:
101.39 ккал, Б/Ж/У: 11.92 / 4.17 / 4.09

Ингредиенты:
500 г куриной печени
1 луковица
1 морковь(маленькая), на атаке можно не добавлять
4 ст. л. кефира 0%
1 ст. л. горчицы дижонской
1 ст.л. горчицы зернистой
соевый соус, специи смесь перцев, карри, мускатный орех молотый

Салат из пекинской капусты с овощами и грудкой

На 100 грамм:
37.48 ккал, Б/Ж/У: 4.39 / 0.37 / 3.79

Ингредиенты:
1 небольшой кочан пекинской капусты
1 куриная грудка
2 свежих огурца
1 болгарский перец
1 банка консервированной кукурузы
зелень
соль
сметана 15 %

Помощь проекту
Ошибка в тексте?
Выделите ее и нажмите
Ctrl + Enter
Наверх