Ингредиенты
- свекла отварная 1-2 шт
- морковь отварная 1-2 шт
- огурцы 2 шт
- лук репчатый половинка/четверть головки
- горошек зеленый 3-5 ст.л
- зелень на посыпку
- масло оливковое
Рецепт приготовления диетического винегрета
- Свеклу, морковь, огрурцы режем кубиками, лук измельчаем. мешиваем все ингредиенты, добавляем масло и зелень, даем настояться 10-15 мин. По желанию солим.