войти через вконтакте вход

Домашний сыр

Категория: закуски
Рекомендуемые приемы пищи: ланч, полдник
Добавить в избранное
Оцените рецепт:

На 100 грамм:
Калорийность: 73.55 ккал.
Белки: 14.12 г.
Жиры: 1.08 г.
Углеводы: 1.82 г.

Ингредиенты

  • 1 килограмм обезжиренного творога
  • 1 стакан молока
  • 1 чайная ложка соли
  • пол чайной ложки соды
  • 1 сырое яйцо

Рецепт приготовления домашнего сыра

  • Выложить творог в кастрюлю, добавить горячее молоко и варить минут 10.

Затем массу откинуть на сито и дать стечь жидкости. Переложить массу в миску, добавить яйцо, соду, соль и хорошенько перемешать. Варить 10 минут, постоянно помешивая до тех пор, пока масса не станет тягучей.

Выкладываем сыр в форму и придавить. В сыр можно добавить мелко натертый чеснок и заправлять им салаты

Смотрите также:

Домашний сыр из творога
Домашний сыр из творога
Рецепт приготовления домашний сыр из творога
Домашний сыр «паприка»
Домашний сыр «паприка»
Рецепт приготовления домашнего сыра «паприка»
Домашний сыр с зеленью и тмином
Домашний сыр с зеленью и тмином
Рецепт приготовления домашнего сыра с зеленью и тмином
Домашний сыр с зеленью
Домашний сыр с зеленью
Рецепт приготовления домашнего сыра с зеленью
Домашний сыр брынза
Домашний сыр брынза
Рецепт приготовления домашнего сыра брынза
Домашний сыр чили
Домашний сыр чили
Рецепт приготовления домашнего сыры чили
Предыдущий рецепт
Шашлык в духовке из курицы и ананаса
Шашлык в духовке из курицы и ананаса
Рецепт приготовления шашлыка в духовке из курицы и ананаса
Мы в VK
Помощь проекту
Ошибка в тексте?
Выделите ее и нажмите
Ctrl + Enter
Наверх