Рецепты, диеты, статьи - страница 92

На 100 грамм:
124.31 ккал, Б/Ж/У: 12.35 / 3.17 / 12.18

Ингредиенты:
рыбное филе - 400 г (у нас щука)
хлопья овсяные - 50 г
молоко 1% -70 мл
лук - 1/2 шт
мука цельнозерновая - 3 ст. л
соль, перец - по вкусу

На 100 грамм:
33.31 ккал, Б/Ж/У: 1.66 / 0.83 / 4.78

Ингредиенты:
кабачки - 3 шт
грибы - 300 г
натуральный йогурт - 200 мл
лук - 2 шт
мука овсяная - 2 ч. л
сыр - 70 г
соль, перец - по вкусу

На 100 грамм:
70.37 ккал, Б/Ж/У: 3.37 / 3.99 / 5.69

Ингредиенты:
куриные яйца 4 шт
грибы (свежие или замороженные шампиньоны либо опята) 200 г
репчатый лук 1 шт
молоко обезжиренное стакана
свежий укроп немного
сыр твердого сорта маложирный 50 г
оливковое масло, соль

На 100 грамм:
255.27 ккал, Б/Ж/У: 13.11 / 21.25 / 6.41

Ингредиенты:
филе форели
4 столовых ложки сливочного масла
лук-шалот, мелко нарезать
2 зубчика чеснока, выдавить
1-2 столовых ложки свежего укропа, порубить
соль и перец
сок 1 лимона + 1 чайная ложка цедры

На 100 грамм:
113.08 ккал, Б/Ж/У: 13.29 / 5.19 / 3.45

Ингредиенты:
основа:
300 г цветной капусты
150 г сыра низкой жирности
1 яйцо
соль

На 100 грамм:
5.07 ккал, Б/Ж/У: 0.37 / 0.04 / 0.85

Ингредиенты:
1 пучок петрушки
сок одного лимона
500мл теплой воды

1. Тушеная фасоль с грибами и курочкой
На 100 гр. - 56 Ккал.

Ингредиенты:
Фасоль стручковая 260 г
Шампиньоны 160 г
Лук репчатый 140 г
Филе куриное 260 г
Соевый соус 10 г

На 100 грамм:
186 ккал, Б/Ж/У: 9.8 / 11.62 / 10.56

Ингредиенты:
филе курицы - 700 г
майонез домашний/йогурт натур. - 200 г
чеснок - 3 зубчика
картофель - 6-8 шт (не большие)
сыр твердый - 100-200 г
зелёный лук
соль

На 100 грамм:
35.78 ккал, Б/Ж/У: 3.4 / 0.68 / 4.86

Ингредиенты:
шампиньоны 0.5 кг (вареных)
лук репчатый 1 шт
морковка 1 шт
сладкий болгарский перец 1 шт
жгучий перец 1 шт
чеснок 5 зуб
томатная паста 2 ст. л
соль и перец по вкусу

На 100 грамм:
136.44 ккал, Б/Ж/У: 12.01 / 4.57 / 7.75

Ингредиенты:
500 мл молока
1 банан
1 стручок ванили
50 г горького шоколада
корица молотая

На 100 грамм:
89.92 ккал, Б/Ж/У: 13.22 / 3.37 / 2.36

Ингредиенты:
куриное филе 2 шт (500 г)
морковь 1 шт (маленькая или половинка) (50-60 г)
сладкий перец половинка (50 г)
лук репчатый половинка (50 г)
кабачок или цуккини половинка (100 г)
стручковая фасоль 80-100 г
помидоры черри 5-6 шт (100 г)
сыр моцарелла 100-150 г
чеснок 2 зубчика (5 г)
соль и перец по вкусу

На 100 грамм:
220.15 ккал, Б/Ж/У: 14.02 / 8.58 / 22.44

Ингредиенты:
куриное яйцо 1 шт
горчица 0,2 ч. л
лимонный сок 1 ч. л
оливковое масло 20 мл
растительное масло 40 мл
анчоусы 5 шт
вустерский соус 0,2 ч. л
соль по вкусу
перец черный молотый по вкусу
куриная грудка 300 г
мёд 2 ст. л
лимонный сок 1 ст. л
оливковое масло 1 ст. л
растительное масло по вкусу
чеснок 3 зуб
растительное масло 2 ст. л
хлеб подсушенный 200 г
cпеции по вкусу
салат ромэн 1 пучок
пармезан 30 г
помидоры черри 2 шт

На 100 грамм:
107.88 ккал, Б/Ж/У: 1.39 / 8.61 / 6.1

Ингредиенты:
редис 250 г
апельсин 2 шт
петрушка небольшой пучок
оливки черные горсть
для заправки:
лимонный сок 3 ст. л
масло оливковое 3 ст. л
чеснок 1 зубчик
паприка 1 ч. л
сахар коричневый 1 ч. л
тмин молотый 1 ч. л
соль, перец по вкусу

На 100 грамм:
29.34 ккал, Б/Ж/У: 2.66 / 0.13 / 4.1

Ингредиенты:
кефир обезжиренный 500 гр
огурец 1 шт
чеснок 2 зубчика
лук зеленый 10 гр
базилик свежий 10 гр
укроп и петрушка свежие 15 гр
соль, перец по вкусу

Салат 1
Тунец, мягкое вареное яйцо , редис , зеленый лук , сливы помидоры, огурцы, желтый перец и микс салата.

Салат 2
Фасоль, огурец, зеленый лук , сыр фета , сельдерей, яблоко , сливы помидоры, капуста, семяна тыквы и обезжиренный творог.

Салат 3
Фета, оливки, огурцы, виноград, помидоры черри , сельдерей, зеленый лук, листья салата, капуста, обезжиренный творог.

На 100 грамм:
131.63 ккал, Б/Ж/У: 1.84 / 12.28 / 3.66

Ингредиенты:
кабачок – 200 г
грибы консервированные – 200 г
лук – 1 шт
хмели-сунели – 1 ч.л
соль – по вкусу
оливковое масло – 60 мл

На 100 грамм:
136.93 ккал, Б/Ж/У: 12.45 / 4.22 / 13.1

Ингредиенты:
плавленый сыр 500 гр
морковь 250 гр
креветки 400 гр
картофель 300 гр
соль, зелень, перец - по вкусу

На 100 грамм:
204.9 ккал, Б/Ж/У: 14.81 / 4.24 / 25.68

Ингредиенты:
лаваш - 2 шт
куриное филе - 150 г (вареное)
сыр нежирный - 100 г
яйцо - 1 шт
укроп - по вкусу

На 100 грамм:
68.38 ккал, Б/Ж/У: 8.33 / 1.83 / 4.16

Ингредиенты:
филе куриное (грудка) - 200 гр
лук репчатый - 1 шт
болгарский перец - 1 шт
чеснок - 3-4 зубчика
сметана 10% - 50 гр
кефир обезжиренный - можно заменить йогуртом или простоквашей (около 200 гр.)
масло оливковое - 5 гр
соль, перец - по вкусу

На 100 грамм:
200.63 ккал, Б/Ж/У: 15.24 / 9.41 / 13.67

Ингредиенты:
творог обезжиренный - 100 г
желтки - 2 шт
белки - 2 шт
гречневая мука - 25 г
какао - 20 г
орехи - 20 г (у нас фундук)
подсластитель - по вкусу

На 100 грамм:
80.94 ккал, Б/Ж/У: 4.23 / 5.3 / 3.94

Ингредиенты:
1 л. молока
1 ст. л. соли
200 мл. сметаны
3 яйца

Лимоны

Не даром наши мамы и бабушки с первыми признаками простуды старались сразу же напоить нас чаем с лимоном. И дело совсем не в том, что они думали, будто витамин С супер-оружие против вирусов. На самом деле, его супер-сила состоит в том, что он помогает конвертировать токсины в водорастворимые формы, которые в таком виде гораздо проще выводятся из организма. Также лимоны стимулируют работу печени и очищают кровь.

На 100 грамм:
108.75 ккал, Б/Ж/У: 1.36 / 10.12 / 3.65

Ингредиенты:
2 сорта сыра по 150 г
1 пучок редиски (10-12 штук)
1 средний огурец свежий
3 средних огурца ( лучше маринованный)
1 пучок зелёного лука с головками (примерно 5 шт.)
0,5 пучка укропа
2 ч. л. горчицы
1 ст. л. лимонного сока
1 ст. л. виноградного уксуса (можно яблочного)
3 ст. л. подсолнечного масла
1 ст. л. кислой сметаны (по желанию)
соль по вкусу

На 100 грамм:
140.99 ккал, Б/Ж/У: 10.77 / 6.19 / 10.29

Ингредиенты:
творог-200г
яйцо-1 шт
банан-1шт
клетчатка -2ч.л
фруктоза в порошке-2 ч.л
щепотка соли
1/4 ч.л. корицы

На 100 грамм:
92 ккал, Б/Ж/У: 8.1 / 3 / 7.7

Ингредиенты:
пекинская капуста - 200г
яйца - 3 шт
консервированные кальмары - 185г (1 банка)
креветки (отварные) - 150г
кукуруза - 400г
оливки - 80г
помидоры черри - 8 шт
сметана10%, либо натуральный йогурт 2 ст л
зелень петрушки

На 100 грамм:
108.42 ккал, Б/Ж/У: 12.55 / 4.73 / 4.02

Ингредиенты:
для творожной основы:
400 гр. творога обезжиренного обычного (можно зернистого)
100 гр. мягкого творога
4 белка
3 таблетки сахарозаменителя
для глазури:
4 желтка
250 мл молока
1 ст.л кукурузного крахмала
3 ч.л какао 
15 г желатина
сахарозаменитель по вкусу

На 100 грамм:
41.82 ккал, Б/Ж/У: 2.15 / 0.28 / 8.06

Ингредиенты:
морковь 200 гр
яблоко 150 гр
груша 150 гр
мандарин 100 гр
йогурт 0%, кунжут - по вкусу

На 100 грамм:
93 ккал, Б/Ж/У: 5.29 / 6.49 / 3.3

Ингредиенты:
500г баклажанов
150г шпината
3 яйца
70г сливок10%
65гнатертого маложирного полутвердого сыра
30г нарубленных орехов
соль, перец

На 100 грамм:
143.22 ккал, Б/Ж/У: 15.17 / 8.08 / 1.36

Ингредиенты:
куриное мясо или фарш 600 г
болгарский перец красного цвета 1 шт
помидоры 1 шт
яйцо 1 шт
сливочное масло 1 ст.л
укроп небольшой пучок
соль перец по вкусу
для соуса:
сливочное масло 3 ст. л
сок четвертинки лимона
петрушка и укроп
соль/перец

На 100 грамм:
433.84 ккал, Б/Ж/У: 10.3 / 30.67 / 31.91

Ингредиенты:
100 г не жареного миндаля
100 г кураги
5 ст. ложек кокосовой стружки
1,5 ч. ложки корицы
1 ст. ложка меда
1 ст. ложка сока лимона
пара щепоток соли
кокосовая стружка 5г