Ингредиенты
- кукуруза - 1 банка
- оливки - 1 банка
- свинина - 300 г
- консервированные ананасы - 1 банка
- лук - 1 шт
- домашний майонез - 150 г
- соль - по вкусу
Рецепт приготовления салата с оливками, ананасом и свининой
- Свинину отвариваем в подсоленной воде до готовности. Нарезаем квадратиками среднего размера отварное свиное мясо.
- Лук нарезаем полукольцами или просто крупными квадратиками и обжариваем до золотистой корочки.
- С ананасов сливаем жидкость и мелко нарезаем. Оливки нарезаем кружочками.
- Смешиваем вместе свинину, оливки, лук, кукурузу, ананасы и заправляем майонезом. Все хорошо перемешиваем и даем настояться салату в холодильнике 1–2 часа.
