Ингредиенты
- куриное филе - 300 г
- консервированный ананас - 250 г
- шампиньоны консервированные - 200 г
- яйца - 5 шт
- сыр - 150 г
- лук - 1 шт
- натуральный йогурт - 2 ст. л
Рецепт приготовления салата с курицей, шампиньонами и ананасом
- Отварите заранее куриное филе, остудите его и нарежьте соломкой или кубиками (как больше нравится). Консервированные шампиньоны нарежьте пластинками и добавьте в салат. Нарезаем консервированный ананас кубиками и добавляем в салат. Отварите яйца вкрутую, остудите их в холодной воде и натрите на среднюю терку. Добавьте к остальным ингредиентам. Натрите сыр на мелкую терку и перемешайте все ингредиенты. Добавьте йогурт по вкусу и перемешайте салат. Если вы любите сочетание курицы и кукурузы, добавьте ее тоже. Дайте салату немного постоять в холодильнике, после чего его можно подавать к столу. При желании украсьте салат зеленью петрушки или сделайте сырную шапочку.
