Ингредиенты
- 4 свежих огурца
- 200 гр творога
- 1 сладкий перец
- 2 зубчика чеснока
- пол пучка укропа
- соль, перец по вкусу
Рецепт приготовления лодочек из свежих огурцов
- Огурцы моем, режем вдоль пополам. Аккуратно вырезаем мякоть, чтобы получились "лодочки".
- Мякоть огурцов, перец и зелень мелко режем.
- Чеснок пропускаем через пресс.
- Все смешиваем с творогом.
- Солим, перчим .
- Начиняем "лодочки" и наслаждаемся вкусом.
