войти через вконтакте вход

Оливье с семгой и свежим огурцом

Категория: закуски
Рекомендуемые приемы пищи: обед, полдник, ужин
Добавить в избранное
Оцените рецепт:

На 100 грамм:
Калорийность: 102 ккал.
Белки: 11.5 г.
Жиры: 4.9 г.
Углеводы: 3 г.

Ингредиенты

  • 300 г свежей слабосоленой семги
  • 3 яйца
  • 1 маринованный огурец
  • 2 свежих огурца
  • 0,5 баночки зеленого горошка
  • укроп
  • 1 луковица
  • 100 г красной икры (или икры сельди)
  • сметана 10%, либо натуральный йогурт
  • руккола
  • соль и перец

Рецепт приготовления оливье с семгой и свежим огурцом

  • Отвари и очистить яйца.
  • Нарежь кубиками огурцы, лук, яйца. Выложи все в миску.
  • Филе семги нарежь небольшими кубиками.
  • К нарезанным овощам добавь зеленый горошек и измельченную петрушку.
  • Выложи семгу.
  • Посоли и поперчи.
  • Смешай 150 г сметаны с икрой и заправь полученным соусом салат.
  • Укрась рукколой.

Также салат можно оформить как на фото, используя для этого кольцо.

Смотрите также:

Оливье диетический
Оливье диетический
Рецепт приготовления диетического оливье
Оливье классический
Оливье классический
Рецепт приготовления оливье классический
«Оливье» диетический
«Оливье» диетический
Рецепт приготовления диетического «оливье»
Рулетики с семгой и сыром филадельфия
Рулетики с семгой и сыром филадельфия
Рецепт приготовления рулетиков с семгой и сыром филадельфия
Рулетики с семгой
Рулетики с семгой
Рецепт приготовления рулетиков с семгой
Рулет с творогом и семгой
Рулет с творогом и семгой
Рецепт приготовления рулета с творогом и семгой без запекания: отличный вариант перекуса!
Предыдущий рецепт
Телятина с томатом
Телятина с томатом
Рецепт приготовления телятины с томатом
Мы в VK
Помощь проекту
Ошибка в тексте?
Выделите ее и нажмите
Ctrl + Enter
Наверх