Ингредиенты
- телятина - 280 г
- томаты грунтовые - 400 г
- лук репчатый - 120 г
- кабачки - 570 г
- баклажаны - 380 г
- перец красный сладкий - 100 г
- морковь красная - 135 г
Рецепт приготовления овощного рагу с телятиной
- Все продукты порезать кубиком, уложила в мультиварку и на программе"Тушение" один час, но если в кастрюле то тоже самое просто сначала минут 30 потушить мясо, а затем заложить овощи.
