войти через вконтакте вход

Омлет с грибами, помидорами и сыром

Категория: вторые блюда
Рекомендуемые приемы пищи: завтрак, ланч
Добавить в избранное
Оцените рецепт:

На 100 грамм:
Калорийность: 111.83 ккал.
Белки: 6.79 г.
Жиры: 5.49 г.
Углеводы: 8.64 г.

Ингредиенты

  • шампиньоны – несколько штук
  • помидоры – 1 большой или много черри
  • зелень
  • 3 яйца
  • 50мл. молока
  • соль, перец
  • соевый соус
  • несколько ломтиков сыра полутвердого маложирного

Рецепт приготовления омлета с грибами, помидорами и сыром

  • Шампиньоны нарежьте на дольки (можно нарезать крупно, можно мелко) и отварите.
  • Нагрейте сковороду, выложите шампиньоны добавьте 3 – 4 столовые ложки соевого соуса, перемешайте и потушите.
  • Добавьте нарезанные помидоры и тушите еще несколько минут.
  • Добавьте зелень по вкусу (лук, петрушку, базилик или кинзу). Посолите и поперчите. Можете добавить любые приправы на ваш вкус.
  • Взбейте яйца с молоком, посолите и поперчите. Вылейте на разогретую антипригарную сковороду и держите на тихом огне под крышкой 7 – 10 минут.
  • Когда с одной стороны омлет обжарится – переверните его на другую сторону и обжаривайте около минуты.
  • Переверните омлет обратно, чтобы сторона с обжаркой смотрела вниз.
  • На одну часть диаметра выложите начинку с помидорами и томатами.
  • Сверху уложите сыр.
  • Прикройте второй частью омлета и плотно прижмите. Оставьте под крышкой до тех пор, пока сыр не расплавится.
  • Подавайте с овощами.

Смотрите также:

Омлет с помидорами и моцареллой
Омлет с помидорами и моцареллой
Рецепт приготовления омлет на завтрак с помидорами и моцареллой
Омлет с капустой и помидорами
Омлет с капустой и помидорами
Рецепт приготовления омлета с капустой и помидорами
Омлет с моцарелой и помидорами
Омлет с моцарелой и помидорами
Рецепт приготовления омлета с моцарелой и помидорами
Омлет с шампиньонами и сыром
Омлет с шампиньонами и сыром
Рецепт приготовления омлета с шампиньонами и сыром – это отличное начало дня!
Омлет с сыром и бананом
Омлет с сыром и бананом
Рецепт приготовления омлета с сыром и бананом
Омлет с бананом и сыром
Омлет с бананом и сыром
Рецепт приготовления омлета с бананом и сыром
Предыдущий рецепт
Тёплый салат с курицей, перцем и стручковой фасолью
Тёплый салат с курицей, перцем и стручковой фасолью
Рецепт приготовления тёплого салата с курицей, перцем и стручковой фасолью
Мы в VK
Помощь проекту
Ошибка в тексте?
Выделите ее и нажмите
Ctrl + Enter
Наверх