войти через вконтакте вход

Тёплый салат с курицей, перцем и стручковой фасолью

Категории: вторые блюда, салаты
Рекомендуемые приемы пищи: обед, полдник, ужин
Добавить в избранное
Оцените рецепт:

На 100 грамм:
Калорийность: 48.25 ккал.
Белки: 7.11 г.
Жиры: 0.4 г.
Углеводы: 3.64 г.

Ингредиенты

  • 500 гр стручковой фасоли (замороженная)
  • 1 красный перец
  • 1 луковица
  • 250 гр куриного филе
  • растительное масло для жарки
  • для заправки:
  • 50 мл горячей воды
  • 2-3 ст.л. бальзамического уксуса (или 50/50 с соевым соусом)
  • 1 пакетик приправы для салатов с укропом (если нету, то солим, перчим и добавляем сухой укроп)

Рецепт приготовления тёплого салата с курицей, перцем и стручковой фасолью

  • Отварить фасоль в подсолённой воде пару минут, она должна оставаться ещё твердой, слить воду.
  • Куриное филе промыть, обсушить и порезать полосками. Обжарить в горячей сковороде на небольшом количестве раст. масла до готовности.
  • Лук и перец почистить и порезать тоже полосками. В сковороду от мяса добавить ещё масла и обжарить лук и перец, добавить фасоль и жарить минут 5 на небольшом огне до готовности овощей. Добавить курицу к овощам, перемешать и переложить в большую чашку.
  • В миске взбить венчиком ингредиенты для соуса, попробуйте на соль, её должно быть достаточно, так как овощи и мясо не солёные. Залить салат соусом и хорошо перемешать.

Смотрите также:

Теплый салат с курицей и стручковой фасолью
Теплый салат с курицей и стручковой фасолью
Рецепт приготовления теплого салата с курицей и стручковой фасолью
Салат с фасолью, говядиной и болгарским перцем
Салат с фасолью, говядиной и болгарским перцем
Рецепт приготовления салата с фасолью, говядиной и болгарским перцем
Салат с куриным филе и стручковой фасолью
Салат с куриным филе и стручковой фасолью
Рецепт приготовления салата с куриным филе и стручковой фасолью
Салат с тунцом и стручковой фасолью
Салат с тунцом и стручковой фасолью
Рецепт приготовления салата с тунцом и стручковой фасолью
Салат с ветчиной и стручковой фасолью
Салат с ветчиной и стручковой фасолью
Рецепт приготовления салата с ветчиной и стручковой фасолью
Салат с курицей, перцем и морковью
Салат с курицей, перцем и морковью
Рецепт приготовления салата с курицей, перцем и морковью
Предыдущий рецепт
Салат из креветок с огурцами и помидорами
Салат из креветок с огурцами и помидорами
Рецепт приготовления салата из креветок с огурцами и помидорами
Мы в VK
Помощь проекту
Ошибка в тексте?
Выделите ее и нажмите
Ctrl + Enter
Наверх