войти через вконтакте вход

Крем суп из цуккини

Категория: первые блюда
Рекомендуемые приемы пищи: обед, ужин
Добавить в избранное
Оцените рецепт:

На 100 грамм:
Калорийность: 57.39 ккал.
Белки: 2.47 г.
Жиры: 3.61 г.
Углеводы: 3.99 г.

Ингредиенты

  • около 1 кг молоденьких цуккини/кабачков
  • 1 красная луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 ч/л базилика
  • соль и перец по вкусу
  • 2 ст/л ол масла
  • 500-600 мл нежирных сливок
  • 1 сладкий перец
  • зелень и пармезан для подачи

Рецепт приготовления крем супа из цуккини

  • Мелко режем лук с чесноком, поджарить до мягкости.
  • Кабачки режем на средние кубики и готовим 15 минут в сотейнике под.
  • Крышкой на умеренном огне, добавив базилик, соль и перец.
  • Вливаем сливки, когда они прогреются снимаем с огня и.
  • Взбиваем блендером. Накрыв крышкой оставляем на некоторое время.
  • Тем временем подготавливаем перец: нарезаем его соломкой и.
  • Поджариваем на небольшом количестве оливкового масла до мягкости.
  • Разливаем суп по тарелкам, сверху кладем перец, украшаем зеленью.
  • И посыпаем сыром.

Смотрите также:

Крем-суп из брокколи и цветной капусты
Крем-суп из брокколи и цветной капусты
Рецепт приготовления крем-супа из брокколи и цветной капусты
Крем-суп с цветной капустой и морковью
Крем-суп с цветной капустой и морковью
Рецепт приготовления крем-супа с цветной капустой и морковью
Крем-суп из овощей
Крем-суп из овощей
Рецепт приготовления крем-супа из овощей
Крем-суп из запеченной свеклы и картофеля
Крем-суп из запеченной свеклы и картофеля
Рецепт приготовления крем-супа из запеченной свеклы и картофеля
Крем-суп из цветной капусты с горошком
Крем-суп из цветной капусты с горошком
Рецепт приготовления крем-супа из цветной капусты с горошком
Крем-суп с цукини и петрушкой
Крем-суп с цукини и петрушкой
Рецепт приготовления крем-супа с цукини и петрушкой
Предыдущий рецепт
Апельсиновый кекс
Апельсиновый кекс
Рецепт приготовления апельсиновый кекс
Мы в VK
Помощь проекту
Ошибка в тексте?
Выделите ее и нажмите
Ctrl + Enter
Наверх