войти через вконтакте вход

Картофельная запеканка с курицей и зеленью

Категория: вторые блюда
Рекомендуемые приемы пищи: ланч, обед, полдник
Добавить в избранное
Оцените рецепт:

На 100 грамм:
Калорийность: 109.53 ккал.
Белики: 6.79 г.
Жиры: 5.16 г.
Углеводы: 8.55 г.

Ингредиенты

  • картофель 600 г
  • морковь 100 г
  • яйцо куриное 3 шт
  • соль 1/2 ч.л
  • куриное филе 200 г
  • шпинат 150 г (можно заменить на молодую крапиву, зелень горчицы, зелень тельтовской репы)
  • перец черный молотый ч.л
  • сливочное масло 50 г

Рецепт приготовления картофельной запеканки с курицей и зеленью

  • Картошку и морковь очистите и сварите до мягкости.Слейте воду и разомните овощи в пюре. Очень удобно это делать с помощью специального пресса для картофеля.Посолите по вкусу, добавьте яйца и хорошо перемешайте.
  • Куриное филе превратите в фарш с помощью блендера.Также измельчите шпинат и смешайте его с фаршем. Посолите и поперчите.
  • Добавьте яйцо, перемешайте.
  • В смазанную маслом форму для выпечки выложите половину картофельно-морковного пюре, разровняйте. Выложите смесь со шпинатом и курицей.Сверху положите оставшееся пюре, разгладьте поверхность и разложите по поверхности кусочки сливочного масла.
  • Выпекайте 40 минут в разогретой до 190 градусов духовке.

Смотрите также:

Картофельная запеканка с курицей и сыром
Картофельная запеканка с курицей и сыром
Рецепт приготовления картофельной запеканки с курицей и сыром
Картофельная запеканка
Картофельная запеканка
Рецепт приготовления картофельной запеканки
Запеканка с курицей и тыквой
Запеканка с курицей и тыквой
Рецепт приготовления запеканки с курицей и тыквой
Запеканка из булгура с курицей
Запеканка из булгура с курицей
Рецепт приготовления запеканки из булгура с курицей
Запеканка из цветной капусты с курицей
Запеканка из цветной капусты с курицей
Рецепт приготовления запеканки из цветной капусты с курицей
Запеканка с цветной капустой и курицей
Запеканка с цветной капустой и курицей
Рецепт приготовления запеканки с цветной капустой и курицей
Предыдущий рецепт
Суп из сельдерея
Суп из сельдерея
Рецепт приготовления супа из сельдерея
Мы в VK
Помощь проекту
Ошибка в тексте?
Выделите ее и нажмите
Ctrl + Enter
Наверх