Ингредиенты
- куриное филе - 300 г
- цветная капуста - 600 г
- яйца - 2 шт
- молоко 1% - 150 мл
- сыр нежирный - 50 г
- соль, перец - по вкусу
Рецепт приготовления запеканки с цветной капустой и курицей
- Цветную капусту разобрать на соцветия и отварить в подсоленой воде минуты 3. Куриную грудку нарезать небольшими кубиками, приправить солью и перцем и оставить на 5 минут. В форму для запекания выложить курицу, сверху цветную капусту. В миску взбить яйца с молоком, добавить немного соли и вылить равномерно на запеканку. Присыпать сверху натертым сыром и запекать в духовке до готовности.
