Ингредиенты
- 400 г сельдерея
- 6 средних луковиц
- 500 г белокочанной капусты
- 3 свежих или консервированных помидоров
- 2 стручка зеленого перца
- черный перец
- соль
- 3 литра воды
Рецепт приготовления супа из сельдерея
- Овощи промыть, почистить и мелко нарезать. Залить водой, добавить соль и перец по вкусу. На сильном огне довести суп до кипения и кипятить в течение 10 минут. Затем уменьшите огонь, и варите суп, пока все овощи не станут мягкими.
