войти через вконтакте вход

Блинный торт из бананов с йогуртом и глазурью из грецкого ореха

Категория: десерты
Рекомендуемые приемы пищи: завтрак, ланч
Добавить в избранное
Оцените рецепт:

На 100 грамм:
Калорийность: 128.63 ккал.
Белки: 3.85 г.
Жиры: 5.57 г.
Углеводы: 15.1 г.

Ингредиенты

  • банановые блины:
  • сливочное масло 4 столовых ложки
  • большой спелый банан 1 шт (около 170 г, или стакана пюре)
  • молоко 235 мл
  • мука 95 г
  • яйцо 4шт
  • коричневый сахар 2 столовых ложки
  • ванилин чайной ложки
  • соль чайной ложки
  • корица чайной ложки
  • мускатный орех чайной ложки
  • щепотка молотой гвоздики
  • начинка:
  • сливочный сыр 225 г
  • обычный йогурт (греческий) 345 г
  • сахар 65 г
  • ванилин чайной ложки
  • глазурь:
  • жирные сливки для взбивания 120 мл
  • коричневый сахар 50 г
  • сливочное масло 15 г
  • рубленные грецкие орехи 50 г
  • ванилин чайной ложки
  • соль по вкусу

Рецепт приготовления блинный торт из бананов с йогуртом и глазурью из грецкого ореха

  • В блендере взбейте банан до состояния пюре, добавьте сливочное масло, а затем и остальные ингредиенты для блинов и взбейте до однородной массы. Перелейте тесто в миску (достаточно жидкое по консистенции), закройте пищевой пленкой и поставьте в холодильник минимум на час. Охлажденное тесто взбейте тщательно и на раскаленной сковороде обжарьте блины с обеих сторон до золотистой корочки.
  • Начинка: Сливочый сыр взбейте до воздушного состояния, постепенно добавьте йогурт, сахар и ванилин. Взбейте до однородной воздушной массы.
  • Нанесите начинку между каждым блином, остальной крем нанесите поверх торта.
  • Для глазури ручным миксером взбейте сливки с коричневым сахаром и маслом на средней скорости в кастрюле. Доведите смесь до кипения, уменьшите огонь и варите около 10 минут, периодически помешивая.
  • Добавьте ванилин, соль и рубленные орехи. Немедля залейте торт глазурью сверху.

Смотрите также:

Блинный торт с бананом
Блинный торт с бананом
Рецепт приготовления блинного торта с бананом
Блинный торт без масла, сахара и муки
Блинный торт без масла, сахара и муки
Рецепт приготовления блинного торта без масла, сахара и муки
Блинный тортик с бананом
Блинный тортик с бананом
Рецепт приготовления блинного тортика с бананом
Йогуртовый низкокалорийный торт с киви и бананом
Йогуртовый низкокалорийный торт с киви и бананом
Рецепт приготовления йогуртового низкокалорийного торта с киви и бананом
Торт из яичных блинов с куриной начинкой
Торт из яичных блинов с куриной начинкой
Рецепт торта из яичных блинов с куриной начинкой
Торт без выпечки с творожно-йогуртовым кремом и грушей
Торт без выпечки с творожно-йогуртовым кремом и грушей
Рецепт приготовления торта без выпечки с творожно-йогуртовым кремом и грушей
Предыдущий рецепт
Омлет-маффины с куриным филе
Омлет-маффины с куриным филе
Рецепт приготовления омлет-маффинов с куриным филе
Помощь проекту
Ошибка в тексте?
Выделите ее и нажмите
Ctrl + Enter
Наверх