Ингредиенты
- яйцо 4 шт
- молоко 50 гр
- мука 1 ст л
- масло оливковое 15 гр
- начинка:
- куриная грудка вареная 400 гр
- соленый огурец 100 гр
- лук 1 шт
- соль, перец, укроп, чеснок по вкусу
- сметана
- смешать все ингредиенты на блины, добавить масло. получается 7 шт. блинов, делаем начинку. отварная грудка мелко нарезанная. огурец кубиками, лук кубиками, чеснок мелко нарезать. добавить зелень., 2 лож сметаны. все перемешать. собираем торт из 6 коржей 1 корж для украшения. сверху 1 ст л сметаны на бока, равномерно размазать 7-й корж нарезать на тонкие полоски, и выложить в виде спирали
