Ингредиенты
- капуста цветная 1,3 кг
- масло оливковое extra virgin 2 столовые ложки
- соль чайной ложки
Рецепт приготовления жареной в духовке золотистой цветной капусты
- Разогрейте духовку до 230 градусов.
- Разделите капусту на небольшие соцветия и переложите в большую миску. Добавьте оливковое масло и соль и все хорошо перемешайте. Выложите одним ровным слоем на противень и отправьте в духовку, иногда перемешивая, на 25-35 минут, до мягкости и золотистого цвета.
- Готовясь в духовке, капуста отдает свою природную сладость и получается очень золотистой и праздничной.
Количество порций: 4
