войти через вконтакте вход

Цветная капуста с чесночным соусом

Категория: вторые блюда
Рекомендуемые приемы пищи: ланч, обед
Добавить в избранное
Оцените рецепт:

На 100 грамм:
Калорийность: 68.83 ккал.
Белки: 3.47 г.
Жиры: 1.27 г.
Углеводы: 11.52 г.

Ингредиенты

  • 500г цветной капусты, 
  • 60 г муки (2 ст. л.), 
  • 100 г кефира, 
  • 5 г растительного масла, 
  • 1 пучок зелени петрушки (100 г ), 
  • чеснок 30 г, 
  • черный молотый перец, 
  • соль

Рецепт приготовления цветной капусты с чесночным соусом

  • Капусту отварить. Оставить 250 мл отвара.
  • Для соуса:
  • Муку обжарить в разогретом масле, влить горячий капустный отвар, кефир, довести до загустения. Посолить, поперчить, добавить чеснок и порубленную зелень. Опустить цветную капусту, перемешать и потушить в духовке, в соусе на маленьком огне еще 10 минуток.

Смотрите также:

Цветная капуста, запеченная с соусом
Цветная капуста, запеченная с соусом
Рецепт приготовления цветной капусты, запеченной с соусом
Цветная капуста, запеченная под соусом
Цветная капуста, запеченная под соусом
Рецепт приготовления цветной капусты, запеченной под соусом
Цветная капуста, запеченная с яйцами и соевым соусом
Цветная капуста, запеченная с яйцами и соевым соусом
Рецепт приготовления цветной капусты, запеченной с яйцами и соевым соусом
Цветная капуста в соусе бешамель
Цветная капуста в соусе бешамель
Рецепт приготовления цветной капусты в соусе бешамель
Цветная капуста с грибами и сыром
Цветная капуста с грибами и сыром
Рецепт приготовления цветной капусты с грибами и сыром
Цветная капуста, запеченная в сыре
Цветная капуста, запеченная в сыре
Рецепт приготовления цветной капусты, запеченной в сыре
Предыдущий рецепт
Диетический торт «птичье молоко»
Диетический торт «птичье молоко»
Рецепт приготовления диетического торта «птичье молоко»
Мы в VK
Помощь проекту
Ошибка в тексте?
Выделите ее и нажмите
Ctrl + Enter
Наверх