войти через вконтакте вход

Запеканка из семги, цветной капусты и брокколи

Категория: вторые блюда
Рекомендуемые приемы пищи: ланч, обед, полдник, ужин
Добавить в избранное
Оцените рецепт:

На 100 грамм:
Калорийность: 111.55 ккал.
Белки: 11.81 г.
Жиры: 6.18 г.
Углеводы: 2.79 г.

Ингредиенты

  • цветная капуста - 300 г
  • сушеный базилик - 1 ч. л
  • сливки10% - 100 мл(можно заменить молоком)
  • соль, свежемолотый черный перец
  • яйцо - 4 шт
  • брокколи - 300 г
  • сыр полутвердый маложирный - 100 г
  • филе семги - 500 г

Рецепт приготовления запеканки из семги, цветной капусты и брокколи

  • Разогреть духовку до 200С.
  • В большой кастрюле вскипятить воду, посолить и отварить брокколи и цветную капусту в течение 2-3 минут до полуготовности. Затем откинуть овощи на дуршлаг. Филе семги нарезать кусочками толщиной 1,5-2 см.
  • Приготовить соус: в глубокой миске соединить яйца, сливки, пармезан. Хорошо взбить смесь венчиком или вилкой. Посолить, поперчить и добавить базилик, перемешать.
  • Выложить отваренную капусту и нарезанную рыбу в подготовленную форму. Залить овощи соусом. Выпекать в духовке в течение 20-30 минут; верх должен зарумяниться. Подавать запеканку горячей.

Смотрите также:

Запеканка из цветной капусты, брокколи и куриной грудки
Запеканка из цветной капусты, брокколи и куриной грудки
Рецепт приготовления запеканки из цветной капусты, брокколи и куриной грудки
Овощная запеканка из цветной капусты и брокколи
Овощная запеканка из цветной капусты и брокколи
Рецепт приготовления овощной запеканки из цветной капусты и брокколи
Запеканка из цветной капусты
Запеканка из цветной капусты
Рецепт приготовления запеканки из цветной капусты
Запеканка из цветной капусты с курицей
Запеканка из цветной капусты с курицей
Рецепт приготовления запеканки из цветной капусты с курицей
Запеканка из цветной капусты с сыром
Запеканка из цветной капусты с сыром
Рецепт приготовления запеканки из цветной капусты с сыром
Запеканка с курицей под пюре из цветной капусты
Запеканка с курицей под пюре из цветной капусты
Рецепт приготовления запеканки с курицей под пюре из цветной капусты
Предыдущий рецепт
Пицца из цуккини
Пицца из цуккини
Рецепт приготовления пиццы из цуккини: польза в каждом кусочке!
Помощь проекту
Ошибка в тексте?
Выделите ее и нажмите
Ctrl + Enter
Наверх