Ингредиенты
- куриное филе 250 г
- лук 1 шт
- гречка отварная 250-300 г
- йогурт натуральный 130 г
- сыр 50 г
- соль, перец по вкусу
Рецепт приготовления запеканки из гречки и курицы
- Куриное филе немного обжарить с луком на а/п сковороде (я без масла делала). Соль, перец по вкусу.
- Отварную гречку смешать с йогуртом (сметаной, но ее чуть меньше можно) и добавить сыр ~15 г, все перемешать.
- В форму (у меня стеклянная 14*14) выложить слоями часть гречки-курица-оставшиеся гречка и сверху посыпать сыром.
- Поставить в разогретую духовку до 180С на 15-20 минут.
