Ингредиенты
- 4 вареных вкрутую яйца
- 1 сырое яйцо
- петрушка
- 1 небольшая луковица
- 1 стол ложка оливкового масла
- соль
- душистый перец
Рецепт приготовления яичных котлет
- Лук мелко покрошить и обжарить на оливковом масле около 2х минут. В блендере измельчить яйца, петрушку и лук. Добавить соль, специи и сырое яйцо, тщательно перемешать. Сформировать котлеты, обавлять в молотых сухарях. Выпекать в форме накрытой фольгой, при 180 градусах - 7 минут с одной стороны и 3 минуты с другой.
- И нежные котлеты у вас на столе!
