войти через вконтакте вход

Яичные роллы со сливочным сыром

Категория: вторые блюда
Рекомендуемый прием пищи: обед
Добавить в избранное
Оцените рецепт:

На 100 грамм:
Калорийность: 184.72 ккал.
Белки: 7.65 г.
Жиры: 15.52 г.
Углеводы: 3.03 г.

Ингредиенты

  • яйца куриные — 4 шт
  • сыр сливочный — 100 г
  • укроп — 1/2 пучка
  • огурец — 1 шт
  • семена кунжута — 2 ст. л
  • масло растительное — 2 ст. л
  • соль — по вкусу
  • соус соевый — для подачи

Рецепт приготовления яичных роллов со сливочным сыром

  • Подготовьте ингредиенты.
  • На сухой сковороде обжарьте кунжут до золотистого оттенка. Дайте остыть на сковороде.
  • Два яйца разбейте в небольшую миску, приправьте солью по вкусу и взбейте до получения однородной массы.
  • Разогрейте сковороду с 2 ст. л. растительного масла и вылейте яичную массу, распределяя равномерно по всей поверхности сковороды, как тесто на блины. Уменьшите огонь до минимума и готовьте, пока поверхность не «схватится». Потом очень осторожно переверните на другую сторону и жарьте еще минуту. Аккуратно переложите на подогретую тарелку. Повторите процедуру с остальными яйцами. Пока тонкие омлеты жарятся, нарежьте огурец продольными брусками, как для суши.
  • Омлет выложите на застеленный пищевой пленкой бамбуковый коврик (макиса). На поверхности в середине распределите сливочный сыр, выложите половину огурца и посыпьте кунжутом и укропом. Сверните. Повторите процедуру с другим омлетом.
  • Порежьте роллы на небольшие куски, украсьте каждый кусочек укропом и посыпьте кунжутом. Подавайте с соевым соусом.

Смотрите также:

Яичные роллы с начинкой на завтрак
Яичные роллы с начинкой на завтрак
Рецепт приготовления яичных роллов с начинкой на завтрак
Яичные роллы с творогом и кунжутом
Яичные роллы с творогом и кунжутом
Рецепт приготовления яичных роллов с творогом и кунжутом
Куриные роллы фаршированные брокколи и сыром
Куриные роллы фаршированные брокколи и сыром
Рецепт приготовления куриных роллов фаршированных брокколи и сыром
Куриные роллы с брокколи и сыром
Куриные роллы с брокколи и сыром
Рецепт приготовления куриных роллов с брокколи и сыром
Яичница с сыром в лаваше
Яичница с сыром в лаваше
Рецепт приготовления яичницы с сыром в лаваше
Яичные рулетики с мясной начинкой
Яичные рулетики с мясной начинкой
Рецепт приготовления яичных рулетиков с мясной начинкой
Предыдущий рецепт
Лосось запеченый с овощами в кефире
Лосось запеченый с овощами в кефире
Рецепт приготовления лосося запеченого с овощами в кефире
Мы в VK
Помощь проекту
Ошибка в тексте?
Выделите ее и нажмите
Ctrl + Enter
Наверх