войти через вконтакте вход

Суп «тратор»

Категория: первые блюда
Рекомендуемые приемы пищи: обед, ужин
Добавить в избранное
Оцените рецепт:

На 100 грамм:
Калорийность: 41.81 ккал.
Белки: 2.4 г.
Жиры: 1.67 г.
Углеводы: 4.24 г.

Ингредиенты

  • 1 средний свежий огурец
  • 1/2 горсти грецких орехов
  • чеснок 1-2 зубчика
  • кефир 200гр (я беру 1% жирности)
  • 2-3 ст ложки воды
  • зелень (укроп)
  • соль, перец по вкусу

Рецепт приготовления супа «тратор» (болгарская кухня)

  • В пиалу режем оругцы соломкой и присыпаем их солью,что бы те дали сок.
  • Мелко рубим зелень,чеснок (можно использовать пресс) и грецкие орехи. Всыпаем все к огкрцам.
  • Заправляем кефиром и разбавляем водой (это делаем для того,что бы снизить концентрацию кефира и его густоту).

От себя добавлю:
Соотношение ингридиентов можете менять в зависимости от Ваших вкусовых предпочтений. Я делаю без орехов и добавляю немного больше огурцов. А вчера добавила болгарский перец соломкой,но он мне погоды не сделал)

Количество порций: 1

Смотрите также:

Суп из гречки с мясом
Суп из гречки с мясом
Рецепт приготовления отличного диетического супа из гречневой крупы с говядиной
Суп-пюре из кабачков с плавленым сыром
Суп-пюре из кабачков с плавленым сыром
Рецепт приготовления супа-пюре из кабачков с плавленым сыром
Суп с чечевицей и курицей
Суп с чечевицей и курицей
Рецепт приготовления супа с чечевицей и курицей
Суп из авокадо и креветок
Суп из авокадо и креветок
Суп из авокадо и креветок обычно подают в холодном виде, но можно есть его и теплым. Для этого прогрейте его на плите или сковороде
Суп для похудения
Суп для похудения
Рецепт приготовления супа для похудения
Суп с креветками
Суп с креветками
Рецепт приготовления супа с креветками
Предыдущий рецепт
Салат из капусты с яблоками
Салат из капусты с яблоками
Рецепт приготовления салата из капусты с яблоками
Мы в VK
Помощь проекту
Ошибка в тексте?
Выделите ее и нажмите
Ctrl + Enter
Наверх