войти через вконтакте вход

Салат с лососем в апельсине

Категория: салаты
Рекомендуемые приемы пищи: обед, полдник, ужин
Добавить в избранное
Оцените рецепт:

На 100 грамм:
Калорийность: 94.53 ккал.
Белки: 9.87 г.
Жиры: 4.45 г.
Углеводы: 3.37 г.

Ингредиенты

  • для лосося:
  • соевый соус - 2 столовые ложки
  • апельсин (цедра и сок) - 1 шт - 200 г
  • филе лосося - 800 г (5 шт)
  • оливковое масло - 20 г
  • ананас (свежий) 100 г
  • для салата:
  • листья салата - 200 г
  • красная капуста - 200 г
  • морковь - 100 г
  • маринад для лосося(оставшийся)
  • кунжут - 10 г
  • руккола- 50-70 г

Рецепт приготовления салата с лососем в апельсине

  • Лосось нарежьте на равные части(нужное кол-во 5-6 штучек).
  • Смешайте соевый соус и кунжутное масло.Натрите цедру апельсина на мелкой терке.
  • Выжмите сок из апельсина м добавьте его к соевому соусу и цедре.Выжмите сок из ананнаса и добавьте туда же вместе с мякотью.
  • Залейте лосось половиной маринада и оставьте на 15-20 минут.
  • Противень застелите фольгой и выложите на него кусочки лосося.
  • Поставьте в духовку ( 180 градусов ) на 10-15 минут (или пока лосось не будет готов т.е не начнет распадаться не волокна).
  • Смешайте салат,нарезанную наструганную капусту,рукколу.
  • Сверху положите лосось,полейте второй половиной маринада,посыпьте кунжутом и подавайте к столу.

Смотрите также:

Салат с авокадо и лососем
Салат с авокадо и лососем
Рецепт приготовления салата с авокадо и лососем
Салат с лососем и икрой
Салат с лососем и икрой
Рецепт приготовления салата с лососем и икрой
Салат с лососем
Салат с лососем
Рецепт приготовления салата с лососем
Салат с куриным филе и огурцами в апельсине
Салат с куриным филе и огурцами в апельсине
Рецепт приготовления салата с куриным филе и огурцами в апельсине
Зеленый салат с лососем
Зеленый салат с лососем
Рецепт приготовления зеленого салата с лососем
Салат из фасоли с апельсиновой заправкой
Салат из фасоли с апельсиновой заправкой
Рецепт приготовления салата из фасоли с апельсиновой заправкой
Предыдущий рецепт
Пышный омлет с помидорами, салями и зелёным луком
Пышный омлет с помидорами, салями и зелёным луком
Рецепт приготовления пышного омлета с помидорами, салями и зелёным луком
Мы в VK
Помощь проекту
Ошибка в тексте?
Выделите ее и нажмите
Ctrl + Enter
Наверх