Авокадо считается одним из главных афродизиаков. Приготовьте салат на День святого Валентина с авокадо, лососем и грейпфрутом.
Ингредиенты
- руккола 1 небольшой пучок
- авокадо 1 шт
- филе копченого лосося 100 г
- красный грейпфрут 1 шт
- соль по вкусу
- оливковое масло 2 ст. л
- бальзамический или фруктовый уксус по вкусу
Рецепт приготовления салата с авокадо и лососем
- Замочить рукколу в холодной воде, чтобы убрать горечь. Обсушить и сложить в салатницу.
- Авокадо разрезать пополам, удалить косточку, очистить от кожуры и нарезать дольками.
- Филе лосося нарезать полосками.
- Грейпфрут почистить, убрать белые пленки и разрезать каждую дольку на 2–3 части.
- Поверх рукколы выложить кусочки авокадо, рыбы и грейпфрута.
- Посолить, сбрызнуть оливковым маслом и уксусом.
