войти через вконтакте вход

Салат с креветками и авокадо

Категория: салаты
Рекомендуемые приемы пищи: обед, полдник, ужин
Добавить в избранное
Оцените рецепт:

На 100 грамм:
Калорийность: 101 ккал.
Белки: 13.1 г.
Жиры: 4.3 г.
Углеводы: 2.8 г.

Ингредиенты

  • креветки 500 гр
  • морковь 1шт
  • авокадо 1-2 часть
  • яйца 3 шт
  • соль
  • желатин 2 ч л
  • вода о,5 стакана
  • йогурт натуральный, сметана 10%
  • украшения:
  • зелень
  • лимон

Рецепт приготовления салата с креветками и авокадо

  • Креветки отварить 3 минуты, с добавлением приправы для морепродуктов, соли, лаврового листа и перца горошком. Остудить и очистить.
  • Желатин залить холодной водой и оставить набухать,далее растворить его на водяной бане, хорошо размешать.
  • Остудить.
  • Соединить сметану (йогурт) желатин, перемешать.
  • Выбрать форму для салата,в которую будут укладываться все слои.Застелить плёнку пищевой плёнкой, так чтобы концы плёнки торчали с формы.
  • На дно формы укладываем очищенные креветки, смазать смесью из желатина и йогурта, это первый слой.
  • Второй слой-варёные яйца тертые на тёрке. Посолить и смазать йогуртом.
  • Третий слой-авокадо. Разрезать мякоть кубиками, сбрызнуть лимонным соком. Смазать йогуртом.
  • Четвёртый слой-варёная морковь, нарезать на мелкие кубики и смазать йогуртом, посолить.
  • Пятый слой-яйца. На тёрке. Посолить и смазать йогуртом.
  • Поставить форму с салатом в холодильник на 30 мин для пропитки и застывания.
  • Далее на большую, красивую тарелку переворачиваем форму и осторожно снимаем плёнку. Украшаем.

Смотрите также:

Салат с авокадо, креветками и грейпфрутом
Салат с авокадо, креветками и грейпфрутом
Рецепт приготовления салата с авокадо, креветками и грейпфрутом
Салат с авокадо и креветками
Салат с авокадо и креветками
Рецепт приготовления салата с авокадо и креветками
Салат с креветками
Салат с креветками
Рецепт приготовления салата с креветками
Салат с креветками и творожным сыром
Салат с креветками и творожным сыром
Рецепт приготовления салата с креветками и творожным сыром
Салат с сельдереем и креветками
Салат с сельдереем и креветками
Рецепт приготовления салата с сельдереем и креветками
Салат с омлетом и креветками
Салат с омлетом и креветками
Рецепт приготовления салата с омлетом и креветками
Предыдущий рецепт
Диетические шоколадные сырники
Диетические шоколадные сырники
Рецепт приготовления диетических шоколадных сырников
Мы в VK
Помощь проекту
Ошибка в тексте?
Выделите ее и нажмите
Ctrl + Enter
Наверх