войти через вконтакте вход

Рыбные шарики в сметане

Категория: вторые блюда
Рекомендуемые приемы пищи: ланч, обед, полдник, ужин
Добавить в избранное
Оцените рецепт:

На 100 грамм:
Калорийность: 92 ккал.
Белки: 11 г.
Жиры: 4.6 г.
Углеводы: 1.9 г.

Ингредиенты

  • рыба филе - 400 грамм
  • лук репчатый - 1 шт
  • зелень - 1 пучок
  • яйцо - 1 шт
  • сметана10% - примерно 0,5 стакана
  • соль, молотый перец
  • растительное масло 1 капля

Необходимый инвентарь: духовка (200 градусов), сковорода антипригарная, жаропрочное блюдо

Рецепт приготовления рыбных шариков в сметане

  • Зелень измельчите.
  • Рыбу вымойте, высушите и мелко порежьте. Лук очистите и мелко порежьте, смешайте с рыбой.
  • Добавьте зелень к рыбе с луком. Также добавьте яйцо, посолите, поперчите и тщательно перемешайте.
  • Из полученного фарша сформируйте маленькие шарики.
  • Обжарьте их на сковороде, смазанной каплей масла, со всех сторон до золотистости.
  • Все обжаренные рыбные шарики положите в жаропрочное блюдо, залейте сметаной, посолите, поперчите и поставьте в духовку на 12-15 минут при температуре 200-220С.

Смотрите также:

Рыбные шарики в йогурте
Рыбные шарики в йогурте
Рецепт приготовления рыбных шариков в йогурте
Рыба тушенная в сметане
Рыба тушенная в сметане
Рецепт приготовления рыбы тушенной в сметане
Рыба запеченная с морковкой в сметане
Рыба запеченная с морковкой в сметане
Рецепт приготовления рыбы запеченной с морковкой в сметане
Рыбные котлеты
Рыбные котлеты
Рецепт приготовления рыбных котлеты
Рыбные фрикадельки в сливочном соусе
Рыбные фрикадельки в сливочном соусе
Рецепт приготовления рыбных фрикаделек в сливочном соусе
Рыбные тефтели с овощами
Рыбные тефтели с овощами
Рецепт приготовления рыбных тефтелей с овощами
Предыдущий рецепт
Банановый чизкейк без выпечки
Банановый чизкейк без выпечки
Рецепт приготовления бананового чизкейка без выпечки
Мы в VK
Помощь проекту
Ошибка в тексте?
Выделите ее и нажмите
Ctrl + Enter
Наверх