войти через вконтакте вход

Рыбная паста

Категория: вторые блюда
Рекомендуемый прием пищи: обед
Добавить в избранное
Оцените рецепт:

На 100 грамм:
Калорийность: 170.35 ккал.
Белки: 8.57 г.
Жиры: 4.26 г.
Углеводы: 23.13 г.

Ингредиенты

  • белой рыбы 500 г
  • белого вина 1/2 стакана
  • каперсов 1 ст. л
  • оливок 12 шт
  • оливкового масла 3 ст. л
  • петрушки 2 ст. л
  • помидор 4 шт
  • соли и перца по вкусу
  • спагетти 500 г
  • чеснока 2 зубчика

Рецепт приготовления рыбной пасты

  • Очищаем рыбу от костей и кожи, режем крупными кусочками.
  • Маслины режем на две части. Измельчаем петрушку. Чеснок мелко рубим.
  • На умеренном огне разогреваем масло и обжариваем чеснок.
  • Добавляем рыбу, жарим до появления румяной корки.
  • Солим и перчим, вливаем вино, тушим пока вино не выпарится,.
  • Добавляем томаты, тушим еще минут 10 и добавляем каперсы.
  • Последним этапом добавляем маслины с петрушкой, очень аккуратно.
  • Перемешиваем и через 5 минут снимаем с огня.
  • Отвариваем спагетти и выкладываем порционно на блюдо, сверху.
  • Выкладываем рыбу.

Смотрите также:

Рыбная запеканка
Рыбная запеканка
Рецепт приготовления рыбной запеканки
Рыбная запеканка с кабачком
Рыбная запеканка с кабачком
Рецепт приготовления рыбной запеканки с кабачком
Рыбная запеканка «нежная»
Рыбная запеканка «нежная»
Рецепт приготовления рыбной запеканки «нежная»
Рыбная запеканка к ужину
Рыбная запеканка к ужину
Рецепт приготовления рыбной запеканки к ужину
Рыбная лазанья с лавашом
Рыбная лазанья с лавашом
Рецепт приготовления рыбной лазаньи с лавашом: идеальный обед!
Рыбная запеканка в мультиварке
Рыбная запеканка в мультиварке
Рецепт приготовления рыбной запеканки в мультиварке
Предыдущий рецепт
Домашний пп-сыр
Домашний пп-сыр
Рецепт приготовления домашнего пп-сыра
Мы в VK
Помощь проекту
Ошибка в тексте?
Выделите ее и нажмите
Ctrl + Enter
Наверх