Ингредиенты
- рыба минтай - 1 кг
- огурцы соленые 140 гр
- перец болгарский 260 гр
- томат 200 гр
- молоко 300 мл
- яйцо 2 шт
- горчица 20 гр
- соль специи по вкусу
Рецепт приготовления рыбки в молочном соусе с овощами
- Рыбу выложить в форму порционными кусочками. Сверху уложить порезанные овощи. Приготовить соус - смешать яйца, молоко и горчицу. Залить соусом рыбу и в духовку на 40 мин. при 180-200 градусах.
