войти через вконтакте вход

Пряный сыр

Категория: закуски
Рекомендуемые приемы пищи: завтрак, ланч, обед, полдник, ужин
Добавить в избранное
Оцените рецепт:

На 100 грамм:
Калорийность: 71.87 ккал.
Белки: 4.52 г.
Жиры: 3.76 г.
Углеводы: 4.89 г.

Ингредиенты

  • кефир - 250 мл
  • молоко - 200 мл
  • яйцо - 1 шт
  • паприка в хлопьях - 2/3 ч ложки
  • базилик сушеный - 1 ч ложка
  • тмин - 1/3 ч ложки
  • куркума - 1/3 ч ложки
  • соль - около 1/3 ч ложки

Рецепт приготовления пряного сыра

  • Смешать кефир, яйцо, соль и пряности.
  • В кипящее молоко влить кефирную смесь, помешивать, довести до кипения, убрать огонь, дать постоять 5 мин.
  • Переложить в сито с марлей, дать стечь сыворотке (около 1 часа).
  • Положить под гнет, через пару часов убрать в холодильник.

Смотрите также:

Сыр
Сыр
Рецепт приготовления сыра
Сыр по-домашнему
Сыр по-домашнему
Рецепт приготовления сыра по-домашнему
Сыр из кефира
Сыр из кефира
Рецепт приготовления сыра из кефира в домашних условиях
Сыр-фри в духовке
Сыр-фри в духовке
Рецепт приготовления сыра-фри в духовке
Сыр сулугуни в домашних условиях
Сыр сулугуни в домашних условиях
Рецепт приготовления сыра сулугуни в домашних условиях
Печеный сыр к завтраку
Печеный сыр к завтраку
Рецепт прекрасной закуски на завтрак
Предыдущий рецепт
Щучьи котлетки
Щучьи котлетки
Рецепт приготовления щучьих котлеток
Мы в VK
Помощь проекту
Ошибка в тексте?
Выделите ее и нажмите
Ctrl + Enter
Наверх