войти через вконтакте вход

Сыр из кефира

Категория: закуски
Рекомендуемые приемы пищи: ланч, полдник
Добавить в избранное
Оцените рецепт:

На 100 грамм:
Калорийность: 51.02 ккал.
Белики: 3.35 г.
Жиры: 2.05 г.
Углеводы: 4.67 г.

Ингредиенты

  • кефир - 1 л
  • молоко - 50 мл
  • соль -3/4 ч ложки
  • паприка в хлопьях - 1 ч ложка

Рецепт приготовления сыра из кефира в домашних условиях

  • смешать все ингредиенты, поставить на водяную баню, нагревать до образования хлопьев ( не кипятить ), переложить в ситечко с 3 слоями марли, дать сыворотке стечь ( около 2 часов ), сыворотку не выливать...( я буду печь на ней хлеб )
  • придавить грузом в 1 кг, убрать в холодильник, через 2 часа творожный сыр готов
  • Очень вкусно употреблять с ржаным хлебцем и зеленью

Смотрите также:

Творожный сыр из кефира
Творожный сыр из кефира
Рецепт приготовления творожного сыра из кефира
Сыр
Сыр
Рецепт приготовления сыра
Творожный сыр из сметаны и кефира
Творожный сыр из сметаны и кефира
Рецепт приготовления творожного сыра из сметаны и кефира
Сыр по-домашнему
Сыр по-домашнему
Рецепт приготовления сыра по-домашнему
Сыр-фри в духовке
Сыр-фри в духовке
Рецепт приготовления сыра-фри в духовке
Сыр сулугуни в домашних условиях
Сыр сулугуни в домашних условиях
Рецепт приготовления сыра сулугуни в домашних условиях
Предыдущий рецепт
Мини-пицца
Мини-пицца
Рецепт приготовления мини-пиццы
Мы в VK
Помощь проекту
Ошибка в тексте?
Выделите ее и нажмите
Ctrl + Enter
Наверх