войти через вконтакте вход

Овощная запеканка

Категория: вторые блюда
Рекомендуемые приемы пищи: ланч, обед
Добавить в избранное
Оцените рецепт:

На 100 грамм:
Калорийность: 129.92 ккал.
Белки: 4.13 г.
Жиры: 7.29 г.
Углеводы: 12.64 г.

Ингредиенты

  • 2 картофелины
  • 2 морковки
  • 2 маленьких цукини
  • 1 луковица
  • 4 зубчика чеснока
  • 3 яйца
  • 4 ст.л. оливкового масла
  • 3 ст.л. молотых сухарей
  • 1/4 ч.л. сухого базилика
  • 1 ст.л. мелко нарубленной петрушки
  • соль и черный перец по вкусу

Рецепт приготовления овощной запеканки

  • Картофель, лук, морковь и чеснок очистить. Цукини вымыть. Чеснок мелко нарезать, остальные овощи натереть на крупной терке. Смешать овощи с сухарями, яйцами, петрушкой, базиликом, солью и перцем до состояния густого теста. переложить овощную массу в смазанную маслом форму, разровнять поверхность, полить оставшимся маслом и запекать 50-60 минут при 180 гр., до хрустящей корочки. Подавать к столу горячим.
  • Если у вас большая семья, смело увеличивайте норму продуктов вдвое), кугель очень вкусный, со стола исчез моментально).

Смотрите также:

Овощная запеканка с курицей
Овощная запеканка с курицей
диетическая запеканка из овощей и куриного филе
Овощная запеканка с курицей и грибами
Овощная запеканка с курицей и грибами
Рецепт приготовления овощной запеканки с курицей и грибами
Овощная запеканка: талия скажет спасибо!
Овощная запеканка: талия скажет спасибо!
Рецепт приготовления овощной запеканки: талия скажет спасибо!
Овощная запеканка на обед
Овощная запеканка на обед
Рецепт приготовления овощной запеканки на обед
Овощная запеканка с куриным филе
Овощная запеканка с куриным филе
Рецепт приготовления овощной запеканки с куриным филе
Овощная запеканка с фаршем
Овощная запеканка с фаршем
Рецепт приготовления овощной запеканки с фаршем
Предыдущий рецепт
Банановые панкейки
Банановые панкейки
Представить более вкусного и аппетитного завтрака, чем банановые панкейки, просто невозможно. Делимся крутым рецептом.
Помощь проекту
Ошибка в тексте?
Выделите ее и нажмите
Ctrl + Enter
Наверх