Ингредиенты
- мякоть тыквы - 700 г
- сахар - 2 ст. л
- мука - 1 ст. л
- сахар - 1 ст. л
- яйцо - 1 шт
- кунжут - 0.5 ст. л
- сахар и мёд - 3 ст. л
- свежие ягоды для украшения
- соль - по вкусу
Рецепт приготовления оладьев из тыквы с кунжутом
- Тыкву натрите на крупной терке, отожмите, добавьте сахар, соль, муку, крахмал, яйцо и кунжут.
- Замесите тесто. Сделайте небольшие оладьи и обжарьте на растительном масле с двух сторон на слабом огне.
- Подавайте со свежими ягодами и листочками мяты.
- Готовые оладьи полейте медом или сахарным сиропом.
