войти через вконтакте вход

Низкокалорийная капустная шарлотка

Категория: вторые блюда
Рекомендуемые приемы пищи: ланч, обед
Добавить в избранное
Оцените рецепт:

На 100 грамм:
Калорийность: 90.92 ккал.
Белки: 5.3 г.
Жиры: 3.05 г.
Углеводы: 11.04 г.

Ингредиенты

  • капуста (белокочанная или пекинская) 500 г
  • добавки сыр, бекон, грибы и т.п. (по желанию) 100 г
  • яйца 3 шт
  • молотые овсяные хлопья 100 г
  • разрыхлитель 1 чайной ложки
  • соль, перец черный по вкусу

Рецепт приготовления низкокалорийной капустной шарлотки

  • Некрупно порежьте капусту. Если используется пекинская или молодая белокочанная капуста, ее нужно немного перетереть руками, чтобы она потеряла объем. Если белокочанная капуста осенних сортов, то ее следует залить кипятком и оставить на 5 минут. Если еще более жесткая, то ее необходимо 10 минут проварить при слабом кипении. В двух последних случаях обваренную капусту нужно откинуть на дуршлаг и хорошо просушить. Для получения более мягкого вкуса капусту можно не варить, а немного потушить на оливковом масле. Приготовьте тесто: взбейте яйца с перцем, солью и добавками. Добавьте хлопья с разрыхлителем. Должна получиться густоватая текучая масса, которую нужно налить в миску с капустой и перемешать. Выложите получившееся в форму диаметром 20-22 см, застеленную бумагой для выпечки, затяните сверху фольгой и поставьте в духовку, разогретую до 220C. Через 40 минут снимите фольгу и допеките пирог до зарумянивания.

Смотрите также:

Капустная шарлотка
Капустная шарлотка
Рецепт приготовления капустной шарлотки: польза в каждом кусочке!
Капустная шарлотка на скорую руку
Капустная шарлотка на скорую руку
Рецепт приготовления капустной шарлотки на скорую руку
Низкокалорийная грибная икра
Низкокалорийная грибная икра
Рецепт приготовления низкокалорийной грибной икры для правильных бутербродов
Низкокалорийная пицца на тесте из цветной капусты
Низкокалорийная пицца на тесте из цветной капусты
Рецепт приготовления низкокалорийной пиццы на тесте из цветной капусты
Низкокалорийная ленивая лазанья
Низкокалорийная ленивая лазанья
Рецепт приготовления низкокалорийной ленивой лазаньи
Низкокалорийная рыбная запеканка с томатной подливой
Низкокалорийная рыбная запеканка с томатной подливой
Рецепт приготовления низкокалорийной рыбной запеканки с томатной подливой - потрясающий легкий и питательный ужин
Предыдущий рецепт
Запеченный в духовке картофель с чесноком и розмарином
Запеченный в духовке картофель с чесноком и розмарином
Рецепт приготовления запеченного в духовке картофеля с чесноком и розмарином
Мы в VK
Помощь проекту
Ошибка в тексте?
Выделите ее и нажмите
Ctrl + Enter
Наверх