войти через вконтакте вход

Медовая курица с овощами

Категория: вторые блюда
Рекомендуемый прием пищи: обед
Добавить в избранное
Оцените рецепт:

На 100 грамм:
Калорийность: 144.66 ккал.
Белки: 10.73 г.
Жиры: 5.84 г.
Углеводы: 11.89 г.

Ингредиенты

  • филе куриное 500 г
  • яичный белок 1 штука
  • мука кукурузная 40 г
  • лук репчатый 2 головки
  • масло оливковое 3 столовые ложки
  • перец зеленый 1 штука
  • морковь 2 штуки
  • мед 90 г
  • зеленый горошек стручковый 100 г
  • кунжутные семечки 2 столовые ложки
  • специи по вкусу

Рецепт приготовления медовой курицы с овощами

  • Порежьте курицу на небольшие кубики. Слегка взбейте белок и положите в него курицу. Обваляйте в кукурузной муке. Лишнее стряхните.
  • Разогрейте вок на сильном огне, добавьте 1,5 столовые ложки масла и распределите по сковороде. Обжарьте курицу 4-5 минут до золотистого цвета. Переложите курицу на бумажное полотенце.
  • Снова разогрейте вок на большом огне, добавьте 1 столовую ложку масла и обжарьте нарезанный лук 3-4 минуты до мягкости. Добавьте нарезанный кубиками зеленый перец и морковь и томите 3-4 минуты до мягкости овощей. Добавьте нарезанный горошек и готовьте еще 2 минуты.
  • Выложите к овощам мед и хорошо перемешайте. Верните курицу в вок и снова хорошо перемешайте. Снимите сковороду с огня и присыпьте специями. Подавайте немедленно, посыпав кунжутом.

Смотрите также:

Курица с овощами в соево-медовом соусе
Курица с овощами в соево-медовом соусе
Рецепт приготовления курицы с овощами в соево-медовом соусе
Курица с грибами и овощами
Курица с грибами и овощами
Рецепт приготовления курицы с грибами и овощами
Курица с овощами в кисло-сладком соусе
Курица с овощами в кисло-сладком соусе
Рецепт приготовления курицы с овощами в кисло-сладком соусе
Курица с овощами
Курица с овощами
Рецепт приготовления курицы с овощами
Курица с овощами, тушенная в фольге
Курица с овощами, тушенная в фольге
Рецепт приготовления курицы с овощами, тушенной в фольге
Курица со стручковой фасолью и овощами в сливочном соусе
Курица со стручковой фасолью и овощами в сливочном соусе
Рецепт приготовления курицы со стручковой фасолью и овощами в сливочном соусе
Предыдущий рецепт
Филе миньон
Филе миньон
Рецепт приготовления филе миньон
Мы в VK
Помощь проекту
Ошибка в тексте?
Выделите ее и нажмите
Ctrl + Enter
Наверх